锥切术后能吃红烧肉吗

锥切术后能吃红烧肉吗,第1张

锥切术后能吃红烧肉,可以吃红烧肉的

红烧肉

主料五花肉800克

辅料生抽3勺 大料3个 老抽2勺 香叶3片 姜6片 丁香十几粒 花椒20粒 桂皮1小段 草果1颗 干山楂10片 肉蔻5个 冰糖20粒 陈醋3勺 食盐2勺 淀粉1勺 植物油4勺 水适量

红烧肉的做法

1.用来做红烧肉的五花肉在挑选上是十分重要的,太瘦的五花肉口感不好,太肥的五花肉吃起来会有些腻,要选择三分肥七分瘦的五花肉

2.准备好香料:丁香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、干山楂、大料如果家里没有可以不放

3.准备好2勺老抽、3勺生抽,生抽用料调味,老抽用来上色

4.五花肉切块,大小随意

5.冷锅冷油放几粒花椒爆香

6.然后丢掉花椒,底油炒冰糖

7.炒冰糖时要用小火,炒至冰糖融化成褐色时即可

8.然后将切块五花肉倒入,小火翻炒3分钟,让五花肉里的油脂煸炒出一些来

9.然后放入生抽调味后放入香料

10.放入适量开水后将肉转至砂锅里,炖肉,一定要放开水

11.砂锅里小火盖上盖子炖10分钟分钟后加入2勺老抽上色

12.炖至20分钟是加入2勺半盐,盖上盖子继续小火焖

13.炖至30分钟时,加入3勺陈醋,陈醋更达到提鲜解腻的效果

14.红烧肉一共炖45分钟即可,45分钟时间肉的口感最好,出锅前加入少许淀粉水即可

你好,手术后身体虚弱,可以适当的喝一些营养汤类的,但注意不要过补,以免出现虚不受补。此外,鉴于下体还有出血,建议一定要注意好卫生,坚持每天换洗内裤,勤洗外阴;此外,建议适当补充蛋白质和维生素食物,如鸡蛋、瘦肉、奶或豆制品等,以加快受伤器官的康复。

韭菜炒鱿鱼的做法

韭菜炒鱿鱼的做法大家一定想了解。这一款比较家常的菜式,大家可以在接下来的周未在家给家人做上一份,也有助于消化。

主料:鱿鱼(鲜)500克

辅料:韭菜20克,辣椒(青,尖)100克,辣椒(红,尖)100克

调料:大蒜(白皮)10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克

1、韭菜、辣椒分别洗净;

2、把韭菜切成段;

3、辣椒切成圈圈;

4、蒜拍扁切丁;

5、姜切片;

6、切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏,从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉;

7、洗净鱿鱼后切成两半,在内面切交叉花纹后,再切成块;

8、加40克油进锅烧热,放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香;

9、将鱿鱼倒入后加10克料酒、5克酱油,炒1分钟左右捞起;

10、再倒20克油入锅烧热,洒蒜丁爆香;

11、放入韭菜翻炒1分钟后,将鱿鱼倒入再炒30秒;

12、起锅前,加3克盐翻炒一下即可装盘。

1、洗鱿鱼窍门:先在鱿鱼的眼睛上各切一刀,去掉眼睛后洗净,烹调时鱿鱼片就不会发黑难看;

2、鱿鱼的眼睛里有种棕黑色的液体,洗的时候最好在水中清洗,以免这种液体四处飞溅;

3、鱿鱼的切法:先从左角开始切,刀和鱿鱼呈45度的角,切那种连皮不要断刀的斜线就可以了;

4、然后换反方向再从右角切交叉的斜线,最后再切成长方形的小块。


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