各种主食的热量表

各种主食的热量表,第1张

主食热量(每100g):小米358大卡、大麦307大卡、土豆79大卡、紫薯106大卡、玉米112大卡、大米饭115大卡、面条138大卡、燕麦粥145大卡、意大利面157大卡、馒头223大卡、饺子253大卡。

蔬菜类(每100g热量):

土豆:76大卡,西红柿:19大卡,胡萝卜:37大卡,青萝卜:31大卡,水萝卜:20大卡,青椒:22大卡,红尖椒:32大卡,红薯:119大卡,白菜:18大卡,芹菜:20大卡,芥菜:27大卡,包包菜:12大卡,娃娃菜:8大卡,苦瓜:19大卡,黄瓜:15大卡,南瓜:23大卡,莴苣:15大卡,冬瓜:12大卡,韭菜:25大卡,油麦菜:15大卡,西兰花:36大卡,黄花菜:214大卡,苦苣:29大卡,豇豆:33大卡,茄子:23大卡,西葫芦:19大卡,丝瓜:20大卡,豌豆:336大卡,秋葵:25大卡,木耳:25大卡,莴笋:15大卡。

日常食用肉类(每100g热量):

猪肉:140大卡,前后腿瘦肉:114大卡,腰内肉:115大卡,猪颊肉:140大卡,松坂肉:140大卡,大里肌:181大卡,腱子肉:183大卡,猪脚:200大卡,胛心肉:216大卡,猪耳:228大卡,后腿肉:235大卡,梅花肉:330大卡,猪尾:373大卡,五花肉:386大卡。

一个红薯相当于四分之一碗米饭。

100克红薯的热量约为86大卡,而同等重量的米饭热量约为116大卡,相比之下米饭热量要高一些,但是由于红薯个头大小不一,如果是一个小红薯的话,重量约为50克,吃后摄入的热量约58大卡,一碗中等大小的米饭约150克,热量在200大卡左右,一个红薯热量只是米饭的四分之一。

吃红薯注意:

吃红薯的时候不建议空腹吃,空腹吃红薯也可能会引起同样的问题。而且空腹吃红薯还很容易导致胃胀以及打嗝,也是很不舒服的。建议在吃了饭之后的一两个小时吃红薯,这样就不会难受了。

红薯不能生吃。红薯有中有很多的营养物质,如果生吃的话很难被人体分解,比如淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,所以平时吃红薯时应当延长蒸煮时间,避免出现腹胀、打嗝、反胃、排气等不良反应。


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