小孩子适合吃什么家常菜

凉拌菠菜

材料:新鲜菠菜190g，油适量，盐2g，花生15g，蒜1瓣，酱油5g，香醋5g，干粉丝45g，鸡精适量，香油适量，糖3g。

练习:

1.准备材料。

2.将风扇浸泡在水中备用。

3.把菠菜的烂叶去掉，清洗干净。

4.将大蒜压平切成粉末，用刀背将花生磨成颗粒。

5.锅里加水烧开后，把泡好的粉丝放进去煮。

6.煮好后关火，捞出切成小块，用冷水浸泡，避免粘在一起。7.锅中加入少许食用油和糖，再次烧开，将清洗干净的菠菜焯一下。

8.烫伤后立即取出。

9.切成大小相似的长度。

10.将菠菜、粉丝、花生、蒜粉放入干净的容器中；加入美味的酱油、香油、鸡精、香醋和白糖，搅拌均匀。

适合宝宝的家常菜2:时令蔬菜炒豆干

工作方法

1.冬瓜去皮去瓤。

2.切成块。

3.土豆去皮，切成小块。

4.将豆腐干切碎。

5.所有的材料都准备好了，豆干，冬瓜片，土豆和豌豆。

6.热锅放油冷却，放入瓜片。

7.然后把土豆和豆干倒入锅中。

8.翻炒均匀。不加蔬菜，炖20分钟左右。

9.出锅前加一点盐调味。等到豆子熟了，土豆豆干嫩了，汤也干了。

10.你可以准备做饭了。

适合宝宝的家常菜3:黄豆炖猪蹄。

成分:

黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精

练习:

1.提前泡半天黄豆。

2.油热时，放入姜片、葱段、八角、猪蹄翻炒，再放入酱油、料酒。

3.加水不要猪蹄，大火烧开。然后关小火，烧20分钟。

4.加入黄豆大火烧开，加入糖和盐。转小火慢煮至猪蹄炖烂，再放入葱花。

适合宝宝4的家常菜:鱼头豆腐汤

材料:鱼头400克，嫩豆腐400克，油适量，盐适量，味精适量。

练习:

1.准备材料:鱼头半个，嫩豆腐一盒，调料:盐，味精，色拉油，

2.将洗净的鱼头沥干，

3.提起油锅，等油温有一点冒烟，放入半个鱼头，

4.煎至两面金黄，加入豆腐片和适量水，

5.当汤变白时，放入适量的盐，

6.味精适量，煮2.3分钟即可出锅。

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1、牛奶：牛奶中所含的钙质非常丰富，很容易被人体吸收，而且还含有丰富的蛋白质、矿物质、各种氨基酸、乳酸、维生素等，不仅能帮助儿童增强体质，而且能有效地促进钙质在体内的消化与吸收。所以小孩可以用牛奶来作为补钙的主要食物。与酸奶、奶酪、奶片等乳制品一样，也是很好的钙质来源。

2、虾皮。虾皮里也是含有很多的蛋白质矿物质，尤其是钙元素的含量是非常的多，另外可以多吃一些海带，它不光碘元素非常的充足，里面也含充足的钙元素，能够有效的帮助人体的骨骼的合成。

3、豆制品。日常所吃的一些豆制品，含钙量也较高，可以多给孩子吃一些豆制品，但是要注意，如果孩子的年龄太小，没有够1周岁的时候，是不能喝豆浆的，很容易出现一些过敏的现象。

4、鸡蛋。鸡蛋具有丰富的蛋白质和钙元素，可以每天给儿童吃一个蒸鸡蛋。

5、绿叶蔬菜，如芥蓝、油菜、毛豆等，但是蔬菜中含有的草酸比较多，要经过加热以后再给宝宝吃，能够祛除大部分的草酸。

儿童补钙，除了通过饮食促进钙的补充外，还要多运动、多晒太阳，促进钙的吸收，纠正不良的饮食习惯，如少吃甜食，以免这些习惯影响钙元素的吸收。

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