每天吃西瓜子南瓜子松子各多少粒

每天吃西瓜子南瓜子松子各多少粒,第1张

病情分析:通常一天吃不超过十五个南瓜子比较合适。南瓜籽营养丰富但比较油腻,慢性肝炎和脂肪肝患者不应该吃南瓜子。对于简单的保健,每天吃不超过15粒即可。如果用于辅助治疗疾病,建议服用20到30粒。南瓜子种类和处理方法不同,营养价值也不同,如果吃得太多可能会导致肠胃不适、呕吐和腹泻。

南瓜籽除了炒成南瓜瓜子吃,没什么别的的方法吃

五香南瓜籽

材料

南瓜籽 1磅左右,食盐1大匙,八角2颗、桂皮1支,花椒、茴香各一小撮。

做法

首先,将新鲜的南瓜籽洗净,然后放入锅内,加入1~1.5升清水煮沸;水开后,把八角、桂皮、花椒、茴香用纱布包好放入锅内,大火煮。

半小时后,捞出几粒瓜子,用手按挤,如瓜子口露出水珠,即可放入食盐,改文火继续煮2小时即成。将煮好的瓜子留在原汤内浸泡一夜,捞出来沥干水分,平铺晒一晒。这个时候喜欢的话就可以吃了。

想要吃脆的,就把晒得半干的瓜子放到170华氏度的烤箱烘烤30-40分钟,瓜子的干湿程度不同烘烤的时间不一样,所以要不断的品尝。本人就是边烤边吃,呵呵!!如果还有点没有烤透,等把烤箱关了,把瓜子继续留在烤箱用余热再慢慢烘一烘。


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