煮中药的时候 茯苓是另包装的应该怎么煮

煮中药的时候 茯苓是另包装的应该怎么煮,第1张

第一次听说茯苓药另煎的。如果要另煎,把所有茯苓加温水在药罐中浸泡半小时。水的量要超过茯苓的体积的两倍以上。泡好后大火煮,煮到茯苓可以咬开,块状的茯苓里面全都和外面一样软了再小火半小时。

这样一次性把茯苓全煎好,滤出药汁,再煎其他的药。其他药煎好后,再把煎茯苓的药汁按照方子的剂量分。如果是七副药,那就把茯苓汁按七次分。剩下茯苓汁放冰箱。

要想将其变成熟茯苓粉,将生茯苓先进行打粉,再进行加熟;

茯苓煎药的方法:先将茯苓冷水中浸泡半小时左右,然后用大火煎煮,煮沸后换小

火煮半个小时左右即可。

小贴士

茯苓是一种性味甘、淡、平,归心、肺、脾、肾经,有利水渗湿、健脾宁心功效的药材,直接服用的话,利水作用比较强,易伤脾胃,而将其炒熟的话,则可以减弱利水的效果,增强温脾的作用,所以茯苓并不是说炒熟了才有效果,而是为了使其更温和一些。

茯苓粉是由茯苓制作而来,茯苓本来是一种比较难溶于水的物质,因为茯苓经过炮制之后,含有丰富的淀粉,而且水分含量十分少,所以冲泡起来比较难,一般是先用冷水充分的搅拌均匀,然后再用热水冲泡开,这样可以更好地泡开,如果直接使用热水的话,不容易泡开。


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