玛卡可以煲汤，做法如下：
准备材料：乌鸡、花菇、姬松茸、鸡纵菌、姜片、红枣、无花果、盐。
一、准备材料。
二、花菇、姬松茸、鸡纵菌都是干品，需提前用清水泡透。
三、取一个汤锅，放入适量的清水，把乌鸡、玛卡、红枣等材料放入锅内。
四、待乌鸡等材料煮30分钟后加入杂菇，大火煮沸。
五、玛卡杂菇乌鸡汤大火转小火再煲1.5小时左右，下盐调味。
六、放够了盐的乌鸡汤再继续煲3分钟左右，即可关火。
玛卡是一种天然的补品，很多人也许对它不是很熟悉，但它具有非常高的营养价值以及食疗价值，常食能够很好的保健身体，因此很多人都喜欢吃。而玛卡的吃法也有很多，其中煲汤喝也是好处多多的。那么玛卡和什么煲汤最好呢？以下就为大家详细的介绍下玛卡煲汤的做法大全。【玛卡煲汤的做法大全】
一、玛卡红枣汤
材料：干玛卡20克、红枣10颗、冰糖适量。
做法：
1、先把干玛卡和红枣用水清洗干净，其中玛卡需泡软后切片；
2、然后准备好锅子，把所有药材都放进锅里面；
3、接着加入浸泡过玛卡的水，不够的话再加点清水；
4、最后加适量冰糖，煲1小时左右后焖个十来分钟就可以出锅了。
小提示：
1、浸泡过的玛卡的水可以直接使用，别倒掉。
2、煲出来的汤要趁热喝，凉了就会有异味。
功效：饮用此汤具有延缓衰老、滋阴润燥、抗疲劳的功效。
作法一。
主要材料：玛卡5g，野生灵芝一小片，天麻一个半，竹荪适当，干香菇多个，红萝卜适当，红莲子多个，猪排骨适当，葱、姜各一段。[1] 作法：1.干香菇泡发清洗。2.猪排骨泡流血水扔掉。3.提前准备熬汤的锅，放冷水，把姜蒜段、干香菇、红枣、枸杞子红莲子、玛卡、天麻、野生灵芝烧开，放猪排骨红萝卜再煮对外开放竹荪，随后放文火炖一个小时。4.放少量盐就可以别的全都无需放。
作法二。
食物：猪排骨20克，玛卡15克，鲍鱼2个，盐适量。作法：1.鲍鱼和姜片清洗。2.猪排骨用沸水过一下来鲜血。3.添加锅中，添加适量水，隔水炖2.5钟头。4.汤好啦10分钟前添加玛卡就可以。
作法三。
用材，一人份的量。鹌鹑 一整只。玛卡 8片。冷水 适当。枸杞子 10-20颗。盐 5克。玛卡鹌鹑汤做法。鹌鹑清洗去肌肉筋膜，放入略微冒泡泡的水中，烧开，快速熄火，去鲜血，另起一锅冷水，放进肉，玛卡，枸杞子，炖2钟头，服用前再添加盐调料，好吃肉嫩!
玛卡中有带有的脂肪酸在身体于胆固醇融合成酯，便于将固醇装运至血管外的组织，避免血栓形成，降低血管内有害物的堆积，玛卡配搭鹌鹑针对女士的血液系统有很好的调整实际效果。
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