早上喝粥的时候我比较喜欢搭配茶叶蛋或者一些简单的小菜，比如拌尖椒、口水五花肉片、酱黄瓜条、腐竹拌豆芽，都很好吃，而且做起来也挺简单的，大家尝试动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【拌尖椒】
葱切葱花，大蒜切末，青椒切段，然后将切好的食材放入碗中，碗中放入食盐和白砂糖以及鸡精，倒入酱油和米醋
锅中倒油，将油烧热后关火，将热油浇入碗中，搅拌均匀即可
【酱黄瓜条】
黄瓜清洗干净后切成小条，然后将黄瓜条放入盆中，撒上食盐，腌制一会，将其腌出汤后用白开水冲洗干净备用
锅中倒水，放入八角和干辣椒，放入食盐和白砂糖，倒上酱油，大火烧开关火，将其晾凉后将黄瓜条放入，浸泡几个小时即可
【口水五花肉】
香菜切碎，葱切葱花，大蒜切末，生姜切片，猪五花肉切成薄厚适中的肉片备用
锅中倒上水，倒入料酒，放入生姜片，将肉片放入锅中，将肉片煮熟，煮熟后捞出控干水分放入碗中，放入葱花和蒜末以及香菜，倒入蚝油、酱油、麻油，放入食盐和白砂糖搅拌均匀即可
【腐竹拌豆芽】
胡萝卜削皮切丝，腐竹放入水中泡发，然后将腐竹切段，菠菜摘好洗净，豆芽洗净，香菜切碎，大蒜切末备用
锅中倒水，将水烧开后分别将豆芽、菠菜、胡萝卜焯熟，然后将菠菜切碎放入盆中，盆中放入豆芽和胡萝卜丝以及腐竹，放入蒜末和香菜，放入食盐和鸡精，倒入一点香油和米醋，搅拌均匀就可以了
简单又好吃的腐竹拌豆芽就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
配包子馒头。在早上喝粥的时候加上一个包子或者馒头是很不错的，可以让包子的口感更加好，而粥也不会没有味道。
配大饼或者油条。除了包子之类的，我们还可以吃油条，让油条不是很硬，还很有嚼劲。
配凉菜。喝粥时还可以配一点凉菜，比如拍黄瓜，凉拌牛肉等，可以满足自己的味蕾需要，很不错。
老干妈。不想太复杂的话，我们国产的老干妈也是及其棒的。加入老干妈会感觉特别的香，喜欢吃辣的朋友也可以多加一点哦！
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