主要成分是:稻谷,大豆,麦子,玉米,薯类。
1、大豆——延缓衰老
大豆中含有一种与雌激素相似的植物雌激素大豆异黄酮,大豆异黄铜能延缓女性细胞的衰老,使皮肤细致白皙。
美肤DIY:大豆粉面膜
做法:在一勺大豆粉中加上两勺牛奶和一勺蜂蜜。用手指搅拌混合均匀。将混合面膜涂抹于面部,按摩后等5分钟后用清水洗净。
美容功效:用大豆粉做成的面膜,富含大豆卵磷脂与天然保湿因子,能深层保湿润泽,让肌肤细致白滑。
2、小麦——温和去角质
燕麦是谷类中氨基酸含量最高的,氨基酸是锁水的重要媒介,因此燕麦的滋润效果很好。燕麦的粒状结构具有很强的水溶性,吸收力较强。长期使用,可以有效清除皮肤深层的污垢,温和的去角质。
美肤DIY:燕麦面膜
做法:将燕麦片放入水中泡6~8小时候滤干,倒入脱脂牛奶,用小勺搅拌均匀,去除比较大的燕麦颗粒。将面膜均匀涂抹敷于脸上10~20分钟,之后用清水洗净。
美容功效:如果你用大部分的清洁面膜都会产生刺痛感,那不如在家DIY燕麦面膜,清除极富污垢,让毛孔顺畅呼吸。
3、马铃薯——增加弹性
土豆中的多酚能够抑制自由基对弹力纤维造成的伤害,可以使暗陈,发黄,缺乏活力的肌肤充满了弹性和健康的光泽。
美肤DIY:熟土豆面膜
做法:土豆中加入少量牛奶煮熟,再碎成泥,待冷却之后涂敷在脸上20—25分钟即可。
美容功效:土豆中含有丰富的维生素,可以促进皮肤细胞生长,保持皮肤光泽,漂白皮下黑色素,防止皮炎的产生,因而不仅可以美白肌肤,而且可以减退夏日晒斑。
4、玉米——平衡油脂分泌
玉米中含有的营养成物质能够增强人体的新陈代谢,可以调整人体内分泌系统,平衡油脂分泌,让肌肤变得更加细嫩光滑,有弹性,抑制肌肤老化的同时还能减少细纹。
美肤DIY:玉米片去角质面膜
做法:将两大勺玉米片压碎后,倒入牛奶进行搅拌混合。将玉米片面膜涂抹在脸部,静待20分钟后洗净。清洗时配合一定的按摩,还能达到去角质的效果哦!
美容功效:经常使用玉米片与牛奶混合做成的面膜,可起到滋养肌肤的效果。
5、稻谷--透明肌肤
大米不仅可以护肤,而且功效全面,其最卓越的功能在其强大的补水保湿作用,而且其中含有的成分钾可以去角质打造天然的透明肌。
美肤DIY:淘米水洗脸
做法:把白米放入容器中,倒入自来水。搓洗后,将洗米水倒掉,然后再度倒入自来水,搓洗后留下第2次洗米水备用。将留下的洗米水经过一夜沉淀后,取乳白色状的洗米水,倒入洗脸盆中。加入约洗米水1.5倍的温水即可。美肤用洗米水完成,可直接拿来洗脸啰
美容功效:每天用淘米水洗脸,既能美白又能去除角质。由于淘米水洗净力适中,质地温和,又无副作用。大米中可溶于水的“水溶性维生素”及“矿物质”,会残留在洗米水中的缘故,而其中又以维生素B群的含量特别丰富。正因为它非常天然,所以不仅适合敏感性肌肤使用,天天洗也没问题哦!
黑麦汁的功效与作用
黑麦汁的功效与作用,黑麦汁很多人对它都不熟悉,黑麦汁是用黑麦加工成的一种饮品,黑麦原产于西南亚,后来才引入到世界各地,与小麦相似,它的营养价值比小麦高很多。看看都有哪些功效与作用。
黑麦汁的功效与作用1黑麦汁的功效与作用
1、黑麦汁能补充营养
补充营养是黑麦汁最重要的功效之一,它含有蛋白质和多种维生素与矿物质,还有一些氨基酸,这些物质都是人体正常代谢时必须的营养成分,它们被人体吸收以后可以提高身体细胞活力,加快代谢,同时也能延缓衰老。
2、黑麦汁能减肥瘦身
减肥瘦身也是黑麦汁的重要功效之一,这种饮品的热量特别低,而且不含有脂肪,同时它还含有一些纤维素,平时人们饮用它以后能吸收必要的营养成分,又不会吸收过多的热量,而且还能清理人体肠道内积存的毒素,
经常饮用就能让体重明显减轻,会让人们的身材变得越来越好。
3、黑麦汁能下奶
黑麦汁是一种最适合产妇饮用的健康饮品,它含有的叶酸和维生素B以及蛋白质等物质进入产妇的身体内部以后可以调节产妇的内分泌,能促进产妇乳汁分泌,对产后生小孩子以后出现的少奶和无奶等症状都有很好的调理作用。
黑麦仁是一种营养价值极高的谷物食材,它是五谷杂粮的一种,能为人体补充丰富营养并能预防三高,对维持人体健康有很大好处,但这种食材在市场上并不常见,很多人还不知道黑麦仁应该怎么吃,今天就专门为大家介绍他的食用方法,能让大家知道黑麦仁的吃法有哪些。
黑麦仁怎么吃
黑麦仁有多种不同的吃法,最常见最简单的吃法就是把它煮粥以后食用,再用它煮粥时,还可以根据自己的需要给它搭配不同的食材,像生活中常见的黑米红薯紫薯,以及大米,红枣,红豆等食材,都可以和黑麦仁搭配在一起煮粥喝,用它们一起煮成的粥,滋味诱人,营养丰富。
黑麦仁食用方法
1、杂粮粥
黑麦仁可以用来煮杂粮粥,再用它煮杂粮粥的时候,需要准备黑麦仁50克,红豆50克,黑米50克,大米50克,另外还要准备红枣,冰糖和桂圆肉等多种食材,
把准备好的所有食材淘洗干净,提前用清水浸泡几小时,然后再把它们放在粥锅中,加入足量清水加热煮开,用小火慢慢熬熟即可。
2、蔬菜粥
黑麦仁还能用来做蔬菜粥,再用它做蔬菜粥的`时候,可以提前把黑麦仁淘洗干净,并用清水浸泡2~3小时,然后准备室外用的小油菜,生菜,小白菜把它们全部洗净以后切成小块,把准备好的黑麦仁在搭配适量的大米头洗干净以后入锅加清水煮开煮到八成熟时把准备好的蔬菜放在锅中,放少量食用盐,继续煮20分钟,煮好后关火,这时好吃的蔬菜粥就已经煮好可以出锅食用了。
3、做馒头
黑麦仁还能用来做馒头吃,但在用它做馒头时,一定要把它提前磨成粉,再与适量面粉搭配在一起,放入一定数量的酵母,加清水揉匀制成面团,等它发酵完成以后再次揉匀,然后把它制成馒头坯,省发半小时,入锅隔水蒸熟即可。
上面照了黑麦仁的食用方法,能让大家知道黑麦仁怎么吃对人类身体最好,以后再想吃黑麦仁时就能按上面介绍的方法去做,相信大家都能用黑麦仁做出滋味诱人的美味食品。
黑麦汁的功效与作用2补充营养
黑麦汁中含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、纤维素、维生素B族、维生素C、钙、铁等多种营养物质,二期黑麦汁中的赖氨酸含量较高,食用黑麦汁之后能够为身体补充营养、提高身体细胞活力、
加快代谢,同时也能延缓衰老、提高机体免疫力。
减肥瘦身
黑麦汁的热量特别低,而且不含脂肪成分,同时还含有纤维素成分,食用黑麦汁不仅能够补充必要的营养物质,而且还不会吸收过多的热量,其中含有的纤维素还能够帮助身体清理肠道中的毒素和垃圾,因此食用黑麦汁对于减肥也是有很大的益处。但是单纯依赖黑麦汁减肥是不可取的。
催乳下奶
黑麦汁中含有多种维生素B族成分,其中叶酸的含量也比较高,另外还含有蛋白质等营养物质,是一种健康饮品,不会产生刺激性,产妇食用之后能够补充营养,促进乳汁分泌,因此产后缺乳的女性朋友可以尝试喝一喝黑麦汁来改善。
黑麦汁的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群 黑麦汁具有补充营养、减肥瘦身、催乳下奶的功效,适合免疫力低下、肥胖、产后缺乳的人群食用。
2、禁忌人群 暂无特殊禁忌人群,建议夜尿频繁者夜间少喝。
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。1、稻:稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,中国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种,籼稻与粳稻。亚种下包括栽培品种极多。以成熟颖果入药。味甘,温。和中消食,健脾开胃。
2、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
3、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。现在主食基本上不用“稷”了。
4、麻:麻主要是用来农作生产的,他的茎皮,经沤制可以做绳子(麻绳),麻衣,麻纸等,很耐用。去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子,有点木质的感觉,目前皮与杆经提炼纤维,可以做宣纸等各种高档纸。
5、菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
扩展资料
五谷杂粮的营养价值
瘦身
五谷杂粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,而且有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,维生素B群则可能帮助热量燃烧,所以吃五谷杂粮可瘦身。此外,还含丰富的磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的功效;而乙醯胆碱能帮助神经传达,可以增强记忆力。
排毒
五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,促进食物残渣或毒素在肠道内运行,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒作用。所含的镁和铁等元素也可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。
防癌
豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。
清除体内毒素
镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,可以使食物残渣或毒素在肠道内运行,迅速排出体外,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒作用。
让身材更苗条
有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,是脂肪代谢的重要成分;B族维生素则可帮助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体废物排出,有益于瘦身;镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。
五谷杂粮能预防疾病的产生
五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等。
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