冬季家里的老人吃什么养生补品比较好呢?

冬季家里的老人吃什么养生补品比较好呢?,第1张

冬季天气寒冷,老年人免疫力下降容易生病。老年人若想安安稳稳度过冬天,最好吃一些滋补食品。滋补食品有强身健体的功效,免疫力提高了,病痛自然就减少了。

一、多吃红肉,暖和又有力

冬天最大的问题就是温度太低,老人会感到寒冷。如果老人的身体虚弱,火力不足,温度稍微下降一点就受不了,一直抖抖嗖嗖,只能多穿几件衣服。其实,除了从体外保暖,还可以从体内开始。身体内部有火力了,自然就能大大抵抗外界的寒冷。红肉对提高人体火力很有帮助,多吃红肉,老人的身体会变得更有力量,火力十足。我们平常经常吃的红肉有牛肉、羊肉等。这些食材都很容易买到。大家都知道冬天喝上一碗羊肉汤,身体会变得暖乎乎的,就是这个原因。所以,老人可以多喝一点羊肉汤,吃点火锅里的羊肉、牛肉。身体暖和了,自然就不怕冷,不容易生病了。

二、喝点参茶,补气健体

冬天,老人可以喝点参茶,参茶可以补气健体。市面上的参茶种类比较多,比如西洋参、人参等等。喝茶之前要根据个人体质来选择不同种类的参茶。比如西洋参性凉,体寒的老人就不宜多喝西洋参。人参是大补食材,吃多了容易上火,所以也不能多吃。除了泡茶,还可以把参放到鸡汤里,既暖和又强身健体,非常适合冬天食用。不过老人无论是喝参茶,还是喝鸡汤都要注意食用量。适量是大补,过量则有害了。

三、多喝牛奶,强韧骨骼

随着年龄增长,人体的骨骼越来越脆弱,尤其是老年人如果不小心摔一跤,特别容易骨折。冬天天寒地冻,如果不小心在冰上滑一下,很大几率会骨折卧床。所以,老年人一定要记得给骨头补补钙。牛奶是最常见的补钙食品,其中不仅含有大量钙元素,还有多种营养成分。补钙的时候顺便补充营养,是牛奶最大的优点。当然,牛奶不仅适用于冬天,老人一年四季都需要喝牛奶。不过喝牛奶这件事也要因人而异,因为有些人乳糖不耐受,不能喝牛奶,就只能通过其他渠道补充钙物质了。

四、食用蜂蜜,预防疾病

老年人在冬天可以喝一点蜂蜜水。冬天天气比较干燥,尤其是待在空调房中的老人,经常喉咙干涩,蜂蜜水具有润喉的功效,能够预防咳嗽。其次,经常喝蜂蜜水还可以润肠通便,防止便秘。不过,蜂蜜的含糖量非常高,食用的时候一定要注意适量。尤其是血糖偏高或糖尿病患者千万不要食用蜂蜜,因为血糖升高会危及生命。

1、冬天天气冷,适量喝一点酒可以暖暖身体,对于家里喜欢喝酒的老人,可以在冬季用药酒进补。适合老人的药酒有许多,比如:十全大补酒、枸杞酒、人参药酒等。但老人饮用要药酒要注意,适量并且不能长期饮酒,否则,不仅不能达到进补的效果,还可能产生一些健康问题。

2、老人在冬季还可以食用蜂蜜进补。每天用蜂蜜泡水喝,可以增强老年人的抵抗力,预防咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、肠胃溃疡等疾病。

3、老人在冬季还可以选择用植物性滋补品进补,比如:枸杞,它具有补肝肾、明目安神,还能够润肠通便;黄芪具有补气升阳、益卫固表、利水消肿等作用;西洋参具有滋阴补气的作用。适合冬季老人进补的植物性滋补品还有很多,大家可以根据自身需求来选择。

4、在冬季天气比较寒冷,老人可以选择动物性滋补品进补,可以选择吃一些高热量高营养,补益力强的食物进补,比如一些羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、鸽子等,能够达到很好的御寒作用。

5、冬季老人进补还可以选择一些中药补剂,比如鹿茸片、人参鹿茸丸、人参口服液等。

6、为了更加方便快捷,冬季老人进补还可以选择一些保健品来进补,比如蛋白粉,能够提高老人身体的免疫力,预防一些疾病等等。

1、保暖脚部

“寒从脚下起”,还要为老人添置好鞋、袜,以利脚部的保暖。添置鞋袜时,要考虑到老人的脚的皮下脂肪薄、血液循环差的特点,可挑选毛线等保暖性能好的袜子,如不常出门,棉鞋以布底的为宜,着地和软。

2、冬季要多补铁

铁在人体内参与含铁血红素的合成,提高血液携氧能力,故缺铁者外周组织的氧供应就会减少,人体组织的能量代谢就会发生障碍,自然会因产热不足而感到寒冷。因此,老人平时要注意多补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、蛋黄、豆类、芹菜、香菇、黑木耳等。

3、可以适当多吃含碘的食物

老年人甲状腺功能减退,会引起局部和全身血液循环不良,特别是使肢体末梢血液循环发生障碍,导致手脚发凉。而碘元素有助于体内甲状腺素的合成,提高人体基础代谢,进而产生热效应。

冬季饮食注意事项:

1、饭菜宜香。老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的调配。此外,优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式,都可提高老人的就餐兴趣。

2、味道宜淡。菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50克,新鲜蔬菜300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分。


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