喝西洋参泡水的好处和坏处

喝西洋参泡水的好处和坏处

喝西洋参泡水的好处和坏处，西洋参是一种天然的保健食物，可以说备受人们喜爱，西洋参的使用方法非常简单，泡水就是其中的一种，下面为大家分享喝西洋参泡水的好处和坏处。

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西洋参泡水喝有什么好处

西洋参泡水喝对老年人来说有很大的帮助，老年痴呆症是老年群体常见的一种疾病，中枢神经系统随着年龄的增大功能也慢慢衰退。西洋参泡水喝能够提高中枢神经系统的功能，既能够减少老年痴呆，还能够养身保健，缓解疲劳，达到神清气爽的功效。

对于有心血管疾病的人群来说，多喝西洋参泡水也是非常有必要的，它能够很好的保护心血管，对于这方便的疾病也有一定的预防作用，对于心肌收缩功能有一定的辅助作用。

当然对普通人群来说，西洋参泡水喝也是很有帮助的，它能够增强身体的免疫力呀，对于经常需要体力运动的人来说，能够运气活血，也是非常不错的。

患有糖尿病的人群服用西洋参泡水喝也是有一定帮助的，它能够调节胰岛素和胰高血糖素的分泌，对降低血糖，减缓糖尿病症状也有很大的帮助。

西洋参泡水喝有什么副作用

一般来说，正常引用西洋参泡水喝是没有什么明显的副作用的，适用于很多人群，可以放心服用。但是俗话都说，是药三分毒。补品也不能过量服用，需要注意食用西洋参的量以及频率。

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1、西洋参泡水喝的好处

1、增强中枢神经系统功能

西洋参泡水中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参泡水可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参泡水的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的.恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，经常泡水喝可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服西洋参泡水可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参泡水可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

2、西洋参泡水喝的用量

健康与亚健康人的每天服用量一般在6-10克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。当然，西洋参作为一种中药，虽然疗效确切，但是药三分毒。

因此，专家提醒大家，服用西洋参的时候最好不要大剂量服用，条件允许，可以通过咨询医生或者专业药师调整用量。很多人家里没有很精确的，就算有也不太可能每次吃时都称一下重量，只能凭感觉抓上若干粒，感觉量不合适会适当增减，感觉量合适再拿来服用，既然是估计就会有误差。

为了让误差尽可能小，我们有必要知晓每次该吃几克的西洋参，那么服用西洋参时一次该用多少合适呢？第一步、要根据自身情况确定自己每天合适的西洋参用量（以克计）。

把洗干净的西洋参片放进碗里，再把碗放到放了水的锅里，水不用太多，下面可以垫个架子，不要让水滚起的时候漫到碗里，隔水蒸上十分钟即可食用，西洋参片可以反复冲泡，一直泡到无味，连同西洋参片一起嚼服。

3、西洋参的类型鉴别

1、进口西洋参

主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。

表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔。

质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点。

甘苦味浓，透喉。

进口西洋参比国产西洋参好的说法是没有根据的。科研数据及临床应用资料表明，无论是外观还是内在质量，国产西洋参完全可以与进口西洋参媲美。

2、国产西洋参

呈长圆柱形，支条较粗壮、芦头较大。

表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显。

质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙。

仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。

3、生晒参冒充西洋参

根茎长圆柱形或仿锤形，芦头多已除去。

表面土黄色或黄白色，皮纹粗糙，横长皮孔粗而短。

质地较脆而疏松，断面平坦，白色或灰白色，显放射状裂隙，皮部红棕色小点不明显。

味淡带甜或有豆腥味。

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西洋参枸杞泡水喝的功效是什么

一、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

三、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

四、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。五、治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

一、提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

二、促进血液活力长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

三、治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

四、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

五、保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

食用方法：

1、冲粉法将本品研为细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，放人沸水中冲泡后代茶饮服。　

2、炖鸡法将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

3、煮汤法将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮，汤、药同食，每日1次

。需要大家注意的是，西洋参虽然适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用。若咳

嗽有痰、水肿等状态时，应避免服用西洋参，否则就会加重病情。此外，服用时不宜饮茶、吃萝卜。

4、含化法将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将其切为薄片备用，

每次口含几片，每天用量2~4克。

5、煮粥法取大米50克，煮为稀粥，待熟后加入西洋参粉5克，再煮一、二沸即成，每日

1次，作早餐食。

6、泡酒法取本品30克，加米酒500克浸泡7日后饮服，每日2次，每次空腹饮20~50毫升

西洋参是很常见的中药材，西洋参对人体的好处多多，被称为“人参之王”，但大家知道西洋参是怎么回事吗？到底哪些人不能吃西洋参？又有什么副作用呢？一起来看看吧。西洋参是一种补气养阴的药物，但是由于西洋参的补气效果较好所以很多人都会将西洋参做成粉来食用来补充身体的元气。

西洋参可以增强肠胃功能，提高消化能力。因此肠胃不好的人可以经常吃西洋参，能有效促进肠胃的消化。西洋参中的皂苷成分能够刺激胃液分泌，促进胃部消化液的生成。另外西洋参内含有果糖等成分可以帮助人们分解食物，减少胀气的情况发生。如果你出现腹胀或是打嗝想要排气，那么就可以吃一些西洋参来帮助促进肠胃蠕动能力会有很大程度上缓解。

血糖过高或糖尿病患者服用西洋参粉后，会使血液中葡萄糖含量下降，从而降低了血糖和胰岛素的活性。所以西洋参是治疗糖尿病以及辅助治疗糖尿病并发症的良药。一般食用方式是将西洋参洗净切成薄片，放入杯中冲入沸水后即可饮用。每日食用3~5片(3片为一杯）。

西洋参含有皂甙和多种生物碱，具有保护肝脏，增强免疫力，降低血清胆固醇，防止肝损伤，抑制肿瘤生长的作用。对肝炎患者可预防和辅助治疗肝炎和肝病，还能减轻对肝脏细胞造成或轻或重的损伤。西洋参对胃肠道有一定调节作用，可降低胃肠道内胆固醇含量，从而防止胃肠道出血和胃肠道肿瘤等疾病发生。西洋参可促进抗体形成和抗体活化：促进吞噬有害物质：如铜绿假单胞菌、大肠杆菌及葡萄球炎病毒等；可抑制癌细胞生长：如丙型肝炎及肝硬化细胞增殖；防止肿瘤细胞向身体转移：如肉瘤或子宫肌瘤等。对乙肝病毒感染的肝损伤有保护作用。

西洋参具有较好的滋补作用，能使人体强壮，增强机体抵抗力。西洋参补气养阴，可改善机体的营养状况，具有增强机体免疫功能的作用。西洋参滋阴补阳，是一种能“生”能“养”的滋阴佳品，适用于虚火上升导致的口干舌燥、头晕目眩、心悸气短、大便干结、燥热烦心、消渴盗汗、肺燥干咳、心烦失眠、口舌生疮等症状。此外西洋参还能提高免疫力和降低血脂、血压、血糖、抗氧化，对预防高血压有一定作用。但要注意西洋参对于一些特殊人群来说是禁止服用的，比如说糖尿病患者、孕妇、儿童等都不适合服用西洋参。

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