糖的密度与它的粒度直接有关,一般来说,纯糖的密度是1.5879克/毫升,普通粒度的白砂糖密度是0.87克/毫升,红糖密度是0.95克/毫升到1.04克/毫升之间。
密度=重量/体积,从这个公式中我们可以推倒出体积=重量/密度。由于我们的提问条件不是十分完善,所以在这里无法给出准确的答案。但我们可以根据上面的数据给大家演算一下。
80克纯糖的体积=80/1.5879=5.38毫升;
80克普通粒度白砂糖的体积=80/0.87=91.95毫升;
80克红糖的体积=80/0.95-1.04=76.92-84.21毫升之间。
若想获得准确的数据,我们可以先确定好糖的粒度之后再进行计算。还有一个更快捷的办法,就是将称好的糖直接放入容器,这样的答案更加直观。
90克差不多小的汤勺,3-4汤勺。
50克是一两,100克就是二两。如果我们在做菜的时候需要放糖,如果调羹大的时候就放两调羹就行了。如果调羹小那么就要放4到5调羹这样。
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。适当食用白糖有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的功效。
白砂糖注意事项
白糖在储存、运输、销售的过程中,如不注意卫生管理,便很容易受到螨虫的污染。人吃了生虫的白糖,螨虫就可进入人体内而患病。
现代医学研究结果表明,螨虫侵入人体肠道可损害肠黏膜而形成溃疡,引起腹泻、腹痛、肛门烧灼;螨虫侵入肺部可引起肺部毛细血管破裂而咯血,并诱发过敏性哮喘;螨虫侵犯泌尿道则可引起泌尿道感染,发生尿频、尿急、尿痛或尿血等症状。所以,调制饮料或做凉拌菜要用白糖时,应先将白糖加热处理。
吃饭的小勺一平勺大约是9g,60g红糖大概有十勺左右。而如果是那些非常大的勺子,那么一勺就可以达到200克或者是300克左右。
如果你是想确切的知道一勺糖是多少克的,那么你就要知道自己的勺子是多大的,以后你根据这个勺子的尺寸,去网上搜相应的数据。
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