燕麦奶和牛奶的区别是：
1、口感不同。燕麦奶的口感相比牛奶更香甜，还有一股草木清香，喝起来更浓稠。牛奶喝起来很香醇，但是没有甜味。
2、颜色不同。燕麦奶颜色偏棕色，而牛奶颜色是纯白色。
3、营养不同。燕麦奶0乳糖0胆固醇0动物脂肪，富含膳食纤维，钙含量比较高。牛奶含有乳糖，含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
4、适合人群不同。燕麦奶适用于减肥减脂的人群，牛奶适用于长身体的青少年。燕麦奶对比牛奶有其独有的营养配比和成分，燕麦奶也可以作为满足消费者多元化饮食的一个新选择。
燕麦奶热量高。从营养角度分析，燕麦奶并不是真正意义上的蛋白奶。每摄入燕麦奶1克的蛋白质，往往需要同时摄入比纯牛奶高出5.5倍的碳水、和近乎两倍的总热量。
燕麦奶和普通牛奶最大的区别就是在燕麦牛奶当中添加了燕麦的成分，而普通的牛奶只是相对来说比较单一的乳制品，所以燕麦牛奶的口感会更加丰富一些，而且在燕麦牛奶当中不仅包含了普通牛奶当中的营养成分，还加入了燕麦的营养成分，所以燕麦当中的营养成分含量会更高一些，尤其是在其中会含有膳食纤维的成分。
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