1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。
2、适当多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量,按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算,每天大概要吃半斤的鸡蛋,加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物,那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉,这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素,同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失,增加体能,不容易疲倦。
3、适当吃一些好油,比如说橄榄油,亚麻籽油,牛油果油,椰子油等等,好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收,比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的,只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收,我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分,糖高很容易损伤膜组织的,只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。
4、多吃蔬菜水果,可以补充维生素C,矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素,可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃,因为大部分的水果含糖量都在10%左右,超过20%的很少,每天吃一两斤是没有任何问题的。同时,我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜,比如说卷心菜,花椰菜,木耳,金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液,有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜,这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。
5、多吃蛋类和种子坚果类的食物,因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分,是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分,每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物,我们身体才不会营养缺口太大,身体的各项生理机能才能正常地进行,对稳定血糖有很大的帮助。
6、血糖高的人就是因为糖没有办法被身体利用才会高,而帮助血糖利用的关键营养素就是维生素B族,只有维生素B族的量足够,你的血糖才有机会平稳。所以要多吃含维生素B族的食物,比如说动物肝脏,肾脏,小麦胚芽粉,酵母粉豆类,鸡蛋含量比较丰富,还有很多的肉类和坚果类的食物,也含有一部分。但是对于血糖高的人来说,这些食物当中的维生素B族还是杯水车薪,需要额外的多补充维生素B族的营养素。
另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得多补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的血糖才能彻底恢复正常。
是有的。少吃动物脂肪、肥肉、禽类的皮、内脏、鱼籽、奶油糕点等脂肪和胆固醇含量高的食物意见建议:甜食不宜多,过多的甜食可使能量过剩,从而导致脂肪积累。生姜是餐桌上不可或缺的养生食材,除了能调味、温中,还有着极好的杀菌、消炎、解暑、解毒效果。生姜有“呕家圣药”之称生姜还可用于治疗肠炎、痢疾。如油炸食品、动物脂肪,以及一路高油烹调的食品,对于血管健康是非常不利的,比如鸡蛋中的胆固醇是可以促进身体健康的,但如果把鸡蛋煎或炸,胆固醇会油被高温氧化的坏胆固醇,容易沉积在血管内壁上,就更容易堵塞血管。
素食生活可能更有利于血液流动,血液是鲜红的,不粘稠。我坚持素食生活30年,不仅不缺营养,而且身体比较健康。没有三高,没有其他大病。时常有点不舒服,不吃药,就喝几杯水。平时喜欢吃些麦片、杂粮、煎饼、面条、米饭等,有时也喜欢喝几杯淡茶,生活也很简单。
因为家庭比较困难,养成了一种简单的生活习惯,吃什么都无所谓,反正感觉好甜。每个人都有不同的生活习惯、喜好和生活方式。年轻的时候,吃什么都容易消化,但到了这个年龄的人还是吃一些清淡的食物,既容易消化,又有利于健康。不是每个人都同意自己的生活经验。
非常感谢您! 现在我们的生活水平很高,再也不用担心吃穿的问题了,而且交通发达,想吃什么洋玩意,很快就能买到;穿衣服不仅要穿得暖和,还要穿得有时尚感,穿得有精致感,总之,与过去相比,现在的生活确实很好。但也有一些富贵病,或者老年人可能有的病,也在慢慢追上来,比如说由于超重造成的心脏负担过重,明显感觉心脏有问题,如心悸、心跳加快等等。或者由于吃东西不注意均衡造成血液流动不畅,比较粘稠,容易导致血栓等可怕的疾病。或者是吃了太多含糖量高的食物,血糖就会很高,从而导致糖尿病这种慢性病。
不少人因为平时的饮食上不太注意,进食了太多了含糖量高的食物,又疏于锻炼,连自己的血糖升高了都没有察觉,最后被诊断为糖尿病,而这种疾病的并发症可是非常多的,所以需要把血糖降下来才行。
接下来就教血糖偏高的各位3个小技巧吧!
1 增加“走”与“动”的机会
不少上班族平时工作非常繁忙,基本上没有时间出去运动,甚至有的时候,在办公室一坐下,就是基本不走动的一整天。这样的习惯对身体是有伤害的,我们可以利用上下班的时间,多“运动”一下。比如短途的公交路线,用骑单车或者步行替代。
只要大家能够长期地坚持下去血糖是可以慢慢下降的,就算是已经服用降糖药的,也可以减少降糖药物的量。
2、早餐最好不要喝粥
很多人早餐都有喝粥的习惯,不过血糖高的人是不太适合喝粥的。因为煮了时间久了,粥就越糊,糊化的粥喝进去,会更加容易被吸收,那么血糖就会升高得更快。所以大家吃的主食应当以粗粮为主,因为粗粮吃了之后不容易升高血糖,否则越是精细化程度高的主食吃完之后升糖越明显。
3、吃饭的量一定要计算
我们都知道,患有糖尿病的人,他们的饮食是提倡“分餐制”的,血糖高的人,在吃饭的时候,必须要严格控制饭量。这不仅仅是为了减少饭后血糖升高的幅度,同时,还为控制体重增长。体重如果过重的话血糖继续升高的几率非常大,每天吃饭之前最好是能够称一下。
另外,建议血糖高的人吃饭用的饭碗可以使用小一号的,这样能够让大家吃的主食量少一点,降低大家摄取热量的欲望,让体重保持在一个合理的数值内。
希望血糖偏高的人能够通过改变生活习惯,来降低血糖,以免发展成糖尿病。不过,如果通过在生活中的控制,还是达不到预期的降糖效果,那么就应该寻求医生的帮助了。
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