鲳鱼多少钱一斤

鲳鱼多少钱一斤,第1张

鲳鱼,别名有镜鱼、鮀鱼(《临海异物志》)、昌侯龟、昌鼠(《本草拾遗》),狗瞌睡鱼(《岭表录异》),鲳鳊(《医林纂要》),镜鱼、平鱼(《黄渤海鱼类调查报告》),白昌(《中国动物图谱·鱼类》),叉片鱼(江苏、浙江)等。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。

鲳鱼多少钱一斤鲳鱼的价格与鲳鱼自身大小也是相关的。市场条重350-500克左右的带鱼价格一般在24.00元/公斤左右,白鲳鱼13或14块一斤很便宜。但是有时候涨幅也会很大,休渔期一两重的小鲳鱼已经卖到40元一斤了,个头稍微大一点的鲳鱼从80元涨到了120元一斤。

很多人一般都是喜欢吃鲳鱼的,这和鲳鱼的营养价值是有联系的,并且鲳鱼味美鲜,是饭桌上的美味佳肴。

鲳鱼是一种在寒带和亚热带地区既可食用又可欣赏的大型鱼类。又称镜鱼、鱼、扁鱼等,体长约20cm,体短而高,极扁,略呈菱形,成鱼腹鳍消失,尾鳍消失货叉很深,身体是雪白色的,而上部则是蓝灰色的。一起来看看鲳鱼上面吃什么食物吧!

鲳鱼你吃什么食物?

鲳鱼为中上层中低层鱼类,以小鱼、水母、硅藻、甲壳类等为食,常栖息于30~70米深的缓潮水域,季节性复发。旅游场景分散在我国大陆、日本中部、朝鲜和印度东部。品种很多,经常出现银鲳、金鲳、红鲳、刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳。

鲳鱼价格与尺寸有关。350-500克左右的一般12元一斤。白鲳鱼很便宜,每斤13到14元左右,但有时涨幅会很大。比如在禁渔期,一两个小的鲳鱼基地曾经卖到40元一斤,稍微大一点。鲳鱼从每斤80元涨到120元。红鲳鱼的价格比较便宜,基本在5-6元一斤左右。

鲳鱼有哪些变体?

1、银鲳:银鲳为中上层温带鱼类,通常栖息于水深5~110米的缓潮水域,夜间活动于水下层和傍晚,在阴影中成群结队。当潮汐较小时,鱼群趋于集中,它们散布在印度西太平洋地区。

2、金鲳:金鲳是生活在印度洋、太平洋和大西洋寒冷、亚热带和温带海域的温水中上层鱼类。它们的体型很大,通常不会形成大的群体。它们在春夏季从公海游到海洋,冬季则游到公海的深海。

3、红鲳:红鲳原产于南美洲亚马逊河,属寒带亚热带鱼类,食性混合,生长快,集体大,病害少,易捕,少肉,少吃,味道鲜美,营养丰富。也可作为幼鱼阶段的观赏鱼。

4、刀鲳:刀鲳散布于印度-西太平洋寒带及亚热带海域,栖息于较深水域,偶尔游到近海觅食,甚至在河口地区发明动物性浮游生物或底栖生物觅食,喜欢追逐有光泽的设备。

5、乌鲳:乌鲳是我国南海和东海的经济鱼类之一。它们分布在印度洋北部海岸到朝鲜、日本和中国大陆。它们是在寒带和亚热带带的远洋鱼类。在清澈的海水中过着平凡的生活。

6、灰鲳:灰鲳是一种远洋中上层鱼类,通常栖息在潮汐缓慢的水域。冬季栖息于黄海南部及东海弧形海沟。成鱼主要吃水母、底栖生物和小鱼,幼鱼主食小鱼、箭虫、桡足类等。

7、刺鲳:刺鲳是一种暖温带中上层鱼类。国内产于南海和东海。幼鱼栖息于地表水层,经常躲在水母触须中进行维护。它是底栖鱼类,肉食性,主要是小的底栖无脊椎动物。


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