两个字的食物有什么？

1、元宵

元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。

2、煎饼

煎饼是我国北方地区传统主食之一，相传发源于山东泰安。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。

3、包子

包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明（距今1800多年）。

4、蛋糕

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

5、年糕

年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

参考资料来源：百度百科-元宵

参考资料来源：百度百科-煎饼

参考资料来源：百度百科-包子

参考资料来源：百度百科-蛋糕

参考资料来源：百度百科-年糕

1、材料：中筋面粉170克、玉米淀粉5克、小苏打2克、泡打粉2克、白糖50克、盐2克、蛋黄2个、食用油90克

2、准备食材。

3、将二个蛋黄和五十克白糖倒入食用油中，用手抽搅拌均匀备用。

4、搅拌好的蛋黄糊放入大盆中。

5、中筋面粉过筛后放入大盆中。

6、将面粉和蛋黄糊用筷子搅拌均匀并揉成团，成团就可以，不要揉至过度，这样做出来的桃酥会影响口感。

7、将面团分成二十克左右的小面团，并搓成小圆放入烤盘中。

8、用食指将小面团按扁，中间低四周高。

9、撒上少许黑芝麻。

10、烤箱上下温170度预热五分钟后将烤盘放入烤箱中，上下温170度烤20分钟即可。为了节省时间，小面团搓圆后就可以先把烤箱预热起来，这样等到撒上芝麻的时候就不用等了，可以直接放入烤箱烤。

我就是非常不喜欢吃肥肉的，可是红烧排骨就更新了你对吃肥肉的立场，肥实而不腻口，吃着香甜软糯的，自打懂得了作法我便经常的在家里面自己做着吃，这一来二去就摸索出了做红烧肉好吃的方法，现在就取出来推荐给大家。我们都知道红烧排骨就是用猪五花来做的，一定要是肥瘦相间的肉做出来的才好吃，想来那么传统的一道菜大伙儿应该都会做吧，不会做的也没有关系，今日看了我的食谱，手把手带你出不一样的红烧排骨来吃。

各个地方都是有各个地方不同类型的作法，对红烧排骨也有不一样的情结，有些地方就拿红烧排骨当做过年的团圆饭，在我们北方地区就不会用红烧排骨来当年夜饭的，能够当做家里来客人的菜做的菜。大部分人煮牛肉时是否都是会放良姜，桂丁这种香辛料呢，这都是传统老作法了，我是不抵制这个做法的，但是我感觉依照我的做法更为进味，让肉维持本真的味儿，有的人喜欢加一点鸡蛋或是栗子一起吃，实际上也是可以的，我一般招待客人还会这样做的。今日自身亲人吃只做个全肉版。

【菜式】：红烧排骨

1、先买回来五花肉切割成2公分左右粗厚肉粒，自来水清理干净了预留。煮牛肉的五花肉一定要是带皮的五花肉，吃着才有异味。2、锅里面倒进适量冷水，五花肉凉水入锅。3、锅里面放进适量米酒跟生姜片，给五花肉去腥，烧水之后把表层的白沫子撇走，煮牛肉的汤存着，生猪肉捞起来。4、把食物明细中的香辛料备好，锅里面倒入服用油烧热，香辛料和白糖装进去炒出香味，然后将五花肉装进去煸炒。5、把五花肉的多余植物油脂炒出来，爱吃松脆一点的就多炒一会，炒的全过程也需要不断地滚动肉，不必黏锅。见到肉炒的发黄了以后，把米酒跟生抽装进去色调。6、最后把刚刚炖的骨头汤倒入未过五花肉，不够的话能够加一点冷水，走红烧开之后转为文火慢慢地炖半小时，最好是家里有米酒和啤洒的可以加上，味儿也会更加入味的。7、做出来肉肥且不柴，软软糯糯鲜美，加上一碗米饭真是绝啦。

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