一、散养柴鸡成本
从饲养雏鸡到出栏上市,它主要把括雏鸡成本、疫苗成本、饲料成本。 雏鸡成本:一般市场上,一只雏鸡的价格在3.5元左右。如果养殖户是自繁自养,一只雏鸡的价格要比市面的价格低1.5-2.0元左右。 疫苗成本:养鸡以预防为主,鸡的疫苗的成本费用以养鸡户的规模而定,一支疫苗的费用是20元,可以注射1000-2000只。商品柴鸡一般做疫苗3-4次,每只鸡的疫苗费用在2毛钱以下。 饲养成本:柴鸡以散养为主,根据柴鸡的生长生理和营养成分的积累特点,110天可以出栏上市,重量可达2.5-3.0斤上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳时期,饲养一只鸡的饲料成本在15元左右。 柴鸡,比较畅销,市场价格好。以15元/斤计算,2.5斤的柴鸡可卖到38元左右。除去成本,3.5+0.2+15=18.7元,每只鸡的纯利润均在18-20元不等,如果养殖户自繁自养,利润将会更高。按现在全国柴鸡的售价计算,一饲养一只柴鸡纯利在10-20元。
当然了这些是理论成本,实事上成本最近要高1.5元的。兽药和饲料也会高一点,而土鸡的价格在8--9.5元之间.四个月母鸡的体重在二斤左右,这还是土杂鸡,纯土鸡的体重就更差了。
二、网友提供规模化散养土鸡成本
1、按一只雌鸡苗2元计算;
2、一只鸡养五--六个月大约需耗补充饲料饲养成本在19-22元,前100天,均每天0.1饲料,后60--80天均每天0.15饲料;若不能全进全出,吃一天可得0.15元料钱。。。。
3、防疫及治疗药费0.8元/只;
4、土鸡全散养一般成活率50-75%,这得看你管理水平和技术、运气。
5、死鸡成本按8元计
6、人工费、水电费、固定资产拆旧不计。
每只鸡,成本在28--32之间,土鸡批发价9-11元/斤之间,平均重2.5斤,怎么算都是亏钱的生意。
三、散养柴鸡投资与利润分析
我们以4000羽柴鸡为例说明养柴鸡的成本及利润分析
养柴鸡以4000只(公母混合养)为例,出栏分为140天的公鸡,还有140天的产蛋母鸡。
1、占用土地面积:20亩林地,以平均每亩放养200只计算,租金2000元/年,每亩租金100元/年。
2、建舍费:400M2 以每平米养5-10只计,可养4000只。当养140天时公鸡要淘汰掉,仅剩下2000只母鸡,所以只造400平米鸡舍。材料为水泥瓦、空心砖、毛竹屋梁,简易门窗,砂石土夯实地面,高度1.7-2.0m,造价为50元/M2,共计20000元。折旧时间为五年,每年4000元。
3、养鸡器具,如育雏笼、加温设备、料桶,水管,喷雾器,铁锹,蛋框等,共计8000元,折旧每年为1600元。
4、鸡苗成本:2元/只,成活率为98%,即4000只鸡需要买4080只苗,需8160元。
5、饲料成本:柴鸡放养时每天早晨和晚上要补饲饲料,育雏28-35天脱温,全部用小鸡料。按现在小鸡料2500元/T,每只小鸡一斤,4000只须小鸡料5000元。后期料分公鸡料计,A,公鸡再养110天,体重1.5kg,每只鸡料8.25kg,单价2元/公斤。即需要16.5元/只公鸡。B、母鸡养到20周龄,体重1.35kg,用料为育成料,单价2.2元/kg,需要量为8.25kg,即计16.5元/只母鸡。C、母鸡在140日龄后已产蛋,平均每天采食饲料100g,2.25元/公斤产蛋料。即每天需要0.225元/天,产蛋率在55%,即每枚蛋饲料成本0.41元。
6、药品疫苗费:疫苗三毛/只,药品八毛/只,计1.1元。
7、育雏设备折旧0.3元、电费0.1元、保温费0.3元,共计每只鸡0.7元。
8、每只公鸡的140天直接成本:即,鸡苗饲料药品费等。M=2元/苗+1.25元/小鸡料+16.5/中鸡料+1.1元/疫苗药品+0.7设备、保温、水电等+土地折旧1元+鸡舍折旧1元等23.55元/只,体重一般3斤,每斤成本为7.85元。
9、每只母鸡到产蛋成本(140天)M=2元/苗+1.25元/小鸡料+15元/中鸡料+1.1元/疫苗药品+0.7元设备、水电保温等+土地折旧1元+鸡舍折旧1元=22.05元/只,每只2.7斤,故每斤成本为8.17元。
10、每枚鸡蛋的成本前面说了:0.41元+0.05元设备折旧费=0.46元/枚
11、总投入资金:养到产蛋140天计算,以后虽然有鸡在养,但鸡蛋的售价是有利可赚,不需要再追加投入了,只需滚动发展了。M=2000元土地租金+20000元鸡舍建造费+8160元/苗+5000元/小鸡料+16.5元/公鸡料×2000只公鸡=33000元+30000/产蛋前的鸡料+4000元/药品等+8000设备水电保温等+800元/蛋框等=110160元。
12、每只公鸡在140天出售时纯利:体重3斤,市场批发售价11元/斤。合计33元/只,减去成本前面说了的23.55元,即9.45元/只.
13、商品柴鸡蛋售价0.80元,每枚获利0.34元,如果按鸡产蛋率为55%计,每天2000只母子鸡可产1100枚商品蛋,每天可赚374元/天.
14、每只母鸡养到450天时可获利:体重2.8斤,售价11元/斤,中间成长成本增加的由鸡蛋增值所代弥补足够了,计出售30.8元/只,减去成本22.72元,可赚8.75元/只。
15、综合: 4000只柴鸡场可获利情况:
A 2000只公鸡,2000只×9.45元利/只公鸡=18900元
B 450天后卖母鸡2000×8.75元利/只母鸡=17500元
C 母鸡下蛋利润:300天×374=112200
合计利润 :18900(公鸡)+17500(淘汰蛋鸡)+112200(鸡蛋)=148600
15、这里需要说明的是:
A、假设公母比例是按各50%计。
B、成活率是按98%育雏成活计的,中途死亡多少是靠饲养技术和运气所决定的了。母鸡产蛋率按的是55%,这个浮动的空间是不小的,也直接决定了你的赢损.
C、售价和饲料价在全国各地不同成本和利润有所变化。
D、放养的鸡在山林中找野草,小虫子,青菜等作为补充食物对饲料的节省程度有差异,成本也就有差了。另外鸡粪作为有机肥可省去果林购买,吃虫和杂草可省去除草剂和农药了,也是利益。
E、以上所述为家庭自养,如聘有工人另须扣除工人工资。
F、如想自己做品牌,或者自产自销,产品价格可以上浮,但智短期营运成本增加。
柴鸡又可以称其为土鸡,柴(土)鸡是指人工饲养,鸡的饲料几乎不含化工元素,譬如:米、菜、地表昆虫等(饲料中各种营养更为平均),鸡在正常环境下抱窝,产蛋,营养价值颇高。为什么贵而又难买呢?主要原因是:一,没有好的环境,被污染的环境里养出来的柴鸡也就失去叫柴鸡的资格,好的环境都在远离城市场大山里。
二,绿色传统饲料价格上涨,玉米一斤1.1元,每只鸡平均一天3两,8个月粮食成本72元,1000只柴鸡的最低成本72000元。
三,饲养周期长:最快也得8个月,最好吃的柴鸡要1年半。
四,价格高:粮食成本高,野外损失率高,防疫困难。
五,柴鸡爪是瘦长的,没肉,而且比较尖锐。
柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡5个月出栏,平均体重为3.5斤左右后,母鸡为2.5斤左右;性成熟为5个月,5个月开产;年产蛋量为150枚-180枚,平均蛋重40--45克,蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大且颜色发黄,蛋清黏稠,卵黄膜较厚,色泽鲜艳
近年来,柴鸡山地(林、果树地)散养在各地得到蓬勃发展,迎合了人们崇尚绿色食品的消费需求。同时,采取散养改善了鸡只的生长环境,为增强鸡体质、减少鸡群患病、减少药费开支、减轻养鸡业带来的环保压力、改善鸡产品品质有重要意义。但通过我们下乡走访调查,发现还存在一些问题需要养殖户加以注意。
1.鸡品种的选择
通过调查发现,目前部分养殖户对柴鸡品种的认识存在很大片面性,认为柴鸡就是指当地的土杂鸡,所以选择了当地的土杂鸡养殖,尽管所产鸡蛋售价较高,但由于生产性能太低而导致经济效益很差。其实,柴鸡是一个笼统的概念,它即可以是适合当地饲养的地方品种鸡,也可以是即能实施集约化生产又适合散养的培育品种。通过近年来的生产实践看,目前的海兰、海赛克斯、农大三号等品种鸡,都适合散养,并且在散养情况下所产蛋品质也不错,经济效益较高。
2.散养鸡同样需要饲喂优质全价料
优良的品种必须通过科学的饲养和管理才能使其遗传特性最大限度地发挥出来,无论是集中饲养还是散养,都必须保证鸡只充足的营养。许多养殖户固执地认为,生产真正的柴鸡蛋就不能喂全价饲料,只能喂原粮。结果导致产蛋率太低,效益低下。实践表明,在散养环境下,鸡只补充原粮与全价料,所产蛋的品质并无明显差异,但产蛋量和综合效益却有很大的差别。
3.合理的饲养密度
有的养殖户为利用有限的空间,过分加大饲养密度,达到每亩(667平方米)果园或林地上千只的饲养量,且固定在一个区域内,地面杂草被鸡只啄食一光。这就失去了散养的意义。合理的饲养密度应为每亩200只左右,并且应根据场地大小,生长草的多少、散养的鸡多少等情况,进行分割围栏,采取定期轮牧的饲养方式,等一处散养地的草被鸡采食差不多时,将鸡只赶到另一片散养地,保证散养地有足够的可食的草、虫、树叶等。
4.合理设置产蛋箱
产蛋箱应在鸡群产蛋前1个月左右设置好,每4~5只鸡设1个产蛋箱。产蛋箱形式、大小应一致,以避免鸡只为选择产蛋箱而引起啄斗。为让鸡找到产蛋窝,在鸡群刚开产时可在产蛋箱内先放置1~2枚鸡蛋或蛋壳,帮助鸡将产蛋地点固定下来,从而减少“丢蛋”。切忌等鸡群已经产蛋后再匆忙设置产蛋箱。
5.严格实施防疫程序
散养鸡虽然体质增强,减少了鸡群患病机会,但并不意味着就不得病了。由于散养鸡在野外与鸟、兽接触较多,通过鸟、兽传播的疾病也较多,因此,除实施科学的饲养管理外,同样应该重视防疫,严格防疫程序。
一天两次喂料即可.早晨一次.下午2—3点次.100只鸡最少2只料筒.最好3只.料筒多一点可减少饲料浪费。土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。
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