催乳汤的做法

催乳汤的做法,第1张

有些产妇奶水不够的话,婆婆或者家人可能会想到给做一些利于下奶的催奶汤或催乳汤,有些食物也确实对下奶增奶有益处。那么,利于催乳的食物有哪些?又该怎么做呢?在这里就给大家列举一些。另外建议大家最好选用新鲜的食材,这样一方面更健康,另一方面效果也好更好。

一、黄芪猪肝汤

作用:益气养血通乳,适合产后气虚血少、乳汁分泌不足的产妇

原料:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许

做法:

1、将猪肝洗净;

2、黄芪洗净切片,用纱布包好;

3、砂锅加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤;

4、大火煮20分钟,文火煮15分钟,待熟后,加精盐少许调味,即可食用。

二、鲫鱼奶汤

作用:

1、补气血,健脾胃,促进乳汁分泌;

2、鲫鱼同时具有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水份的排出;

原料:鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、黄酒等调味料

做法:

1、将鲫鱼去磷及内脏后,洗净,下油锅略煎;

2、再加葱、盐、黄酒、水适量共炖;

3、汤至乳白色将好时,放入牛奶,煮沸方可。

三、猪蹄通草

作用:活血补血、利水通乳

原料:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料

做法:

将所有食材放在一起,反复煮至猪蹄酥烂为止,喝汤吃肉,可多次食用。

四、酒酿蛋花汤

作用益气生津,活血止血,促进泌乳

原料:适量酒酿(可从超市选购),鸡蛋1个

做法:将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,趁热服用。

五、乌鸡白凤菇汤

作用:生精养血、通乳增乳

原料:乌鸡,白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。

做法:

1、将乌鸡洗净待用,

2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,

3、用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用。

1、鲫鱼炖豆腐

这个是我的最爱!!!没有之一,因为豆腐和鱼(各种鱼,包括刺多的)都是我的最爱。鲫鱼清洗好之后,用一点点姜片,料酒泡一会儿,用老豆腐(嫩豆腐也可以,不过炖时间久了豆腐容易碎),切成块。鱼浸渍一会之后,起锅倒上油,把鲫鱼煎至两面微黄,然后倒入清水,开始炖,记得哦,最开始不要放盐(P.S.其他什么佐料都不要加哦,独家秘方,保证你吃了一顿想吃一辈子),等到准备关火时放一丢丢盐就可以(可以保证鱼汤的鲜美,盐多了就遮盖鱼汤的原味了)煮至鱼汤变成奶白色,这时加入豆腐,再炖5-10分钟,就可以关火开吃咯。喜欢吃香菜的也可以出锅后加一丢丢香菜,也可以起到下奶的作用。

2、黄豆炖猪蹄

这个呢,在怀孕之前我对猪蹄是很抵触的,觉得油大,但是在孕期,对猪蹄却又是“变态”的喜欢,恨不能顿顿都吃猪蹄。在哺乳期更是爱吃,卤的,炖的都爱吃。猪蹄清洗干净(有膈应病儿的小主,可以“监督”着把猪毛拔干净,哈哈),黄豆提前半天活一天泡一泡,会更入味儿。同样,也是稍加盐即可,不要加入各种五花八门的花椒大料,吃多了花椒大料会非常上火,妈妈上火,会从奶水传给宝宝,所以哺乳期的妈妈一定要忌口哦。炖至猪蹄肉烂就行,超级下奶。

3、月子米酒

我本来就喜欢喝一些汤汤水水的东西,所以哺乳期简直就是幸福天堂。吃多了咸口儿的,偶尔也想换换口味,想吃点甜的,但还不想吃腻的。后来就在某宝上看到有卖这种月子米酒的,我就下单买了两桶,回来后,干喝这个米酒吧,有点稀,想着法的往里加东西,不过加的最多的还是鸡蛋,把鸡蛋打散备用,在米酒煮热了之后,把打散的鸡蛋倒进米酒汤里,关火盖上锅盖闷五分钟,就可以开喝咯,美味的不得了。

催奶汤怎么做

催奶汤怎么做,催奶汤还有个名字叫下奶汤,主要作用是让哺乳期的妈妈们在自己奶水不足的情况下通过饮食来增补气血,增多奶水分泌,下面大家就跟随我一起来看看催奶汤怎么做的`相关知识吧,希望对大家能有所帮助。

催奶汤怎么做1

月子催奶汤的做法

月子催乳汤:乌鸡白凤汤

原料:

新鲜乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精各适量。

制作:

先将乌鸡洗净;锅里倒入清水,加入姜片煮沸,放入乌鸡、黄酒、葱段,以小火焖煮至熟;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精、盐,调味后煮3分钟离火。

小提示:

乌鸡具有滋补肝肾的作用,长期食用可以生津养血,养益精髓,特别是对产后增加奶水有益。

月子催乳汤:猪骨催乳汤

原料:

新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克。

制法:

先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再加入少许酱油。1次喝完,连续喝3-5天。

催乳小秘诀:

猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳作用更强。

月子催乳汤:丝瓜仁鲢鱼催乳汤

原料:

丝瓜仁50克,活鲢鱼1条。

制法:

先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤。产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天。

催乳小秘诀:

丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。

在上面的文章里面我们介绍了母乳的重要性,我们建议广大的产妇朋友们最好采用母乳来喂养宝宝,产妇可以通过食疗的方法来促进乳汁分泌,上文为我们详细介绍了月子催奶汤的做法,相信大家都已经掌握了吧。

催奶汤怎么做2

产妇催奶汤有哪些

常见的催奶汤有通草猪蹄、猪蹄金针菜汤、猪骨催乳。

1、通草猪蹄催乳汤:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。每天喝2次,连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。

2、猪蹄金针菜汤:将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

3、猪骨催乳汤:先洗净猪骨放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1—2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油。1次喝完,连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强。


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