有“植物伟哥”之称的秋葵，真的能壮阳吗？

秋葵，作为较为常见食材，一直都是老百姓餐桌的常客，还有“植物伟哥”、“补肾菜”的别称——不少人都认为秋葵能壮阳。事实真是如此吗？一起来看看吧~

秋葵学名为咖啡秋葵，又名黄秋葵、越南芝麻（湖南）、牛角辣椒（江西、湖南）、洋辣椒、广东辣椒、羊角豆（广东）、糊麻、补肾菜。其外观十分容易辨认，呈绿色，表面有略扎手的绒毛，切面呈五角形或六角形，且有黏液。

秋葵喜欢温暖的生长环境，广泛栽培于热带和亚热带地区，原产非洲，后传入印度，又从印度传入中国，我国山东、河北、江苏、浙江、云南、湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。

值得一提的是，秋葵呼吸作用强，采后极易发黄变老。因此，最好采购当天就立马食用，否则就要注意保鲜。

具体的保鲜方式是将其装入塑料袋中，于4-5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右后，再放入7-10℃的冷冻环境下，保持95%的相对湿度，这样大概可以保鲜7-10天。如果发现秋葵开始发暗、萎软变黄时，不可再贮藏，应该尽快食用。

秋葵真的能壮阳吗？

秋葵素有“蔬菜王”的美誉，这是因为相较于普通蔬菜，秋葵有极高的营养价值。

秋葵中含有大量的粘滑汁液，其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，具有特殊的香味。事实上，它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极受重视。

据科学测定，秋葵中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素B1、维生素B2、维生素C、以及钙、磷、铁等微量元素。

其中，含量丰富的维生素C与可溶性纤维对肌肤有滋润、抗氧化、抗衰老的作用；果胶、牛乳聚糖可以帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护肠胃；黏蛋白可促进胃肠蠕动，有益于助消化，有益肠胃。可以说，秋葵是一种较为理想的绿色营养保健蔬菜。

正如上文所提到的，秋葵还有“补肾菜”的别称，甚至还被称作“植物伟哥”，这是因为曾有实验证明小鼠吃秋葵会提高精子量，然后就被媒体放大成能壮阳……

事实上，并不存在所谓的“植物伟哥”，包括前些年很火的玛卡和现在很火的秋葵，其所谓的“壮阳”与“伟哥”的效果差很远。除了心理暗示，也许是因为其含有的咖啡碱有兴奋作用，会给大家一种错觉吧。

作为一种舶来品，秋葵引进国内的历史已有百年，可实际上，秋葵是近几年因为营养价值及“植物伟哥”的说法才开始兴起，成为百姓们的日常食材。

其实这并不难理解，秋葵虽然营养丰富，但其含有的黏液就将一部分食客“拒之千里之外”。

有很多喜欢秋葵的人，喜欢的就是它特殊风味，觉得口感爽滑；而不喜欢秋葵的人就会觉得黏糊糊的，“像口水”，而且寡淡。

但大家都无法否认的是，秋葵不仅长得好看，其肉质确实柔嫩，而且做法众多且百搭，一般可水煮、炒食、做汤、腌渍、罐藏等，其黏液还是天然的增稠剂。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。

中医认为，可以通过饮食的方法改变肾脏功能，患者可以进食一些食物达到补肾壮阳的目的。能补肾壮阳的食物有很多，其中主要包括蔬菜类、肉类、海鲜类等。

1、蔬菜类：生活中一些常见的蔬菜有补肾壮阳的作用，如木耳、韭菜、大葱、秋葵、山药、枸杞等；

2、肉类：羊肉以及动物肾脏、肝脏等，中医上认为偏温热的食物可以达到补肾壮阳的作用；

3、海鲜类：牡蛎、大虾、海参等，适用于偏阴虚的患者；

4、坚果类：如核桃、松子、杏仁、芝麻等坚果含有丰富的卵磷脂以及不饱和脂肪酸和微量元素，具有补血养元的功效，可以适当益气补肾；

5、其他：一些高蛋白食物也有补肾壮阳的作用，如鸡蛋、牛奶等，因为男性精子主要是由蛋白质组成，补充高蛋白可以达到补肾壮阳的作用。

以上食物均不可一次性服用过多，以免出现腹痛、腹泻等不适症状。如果患者想要补肾壮阳，建议以良好的生活习惯为主，早睡早起、戒烟戒酒，平时多锻炼身体，避免压力过大引起焦虑紧张等情况。

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