女性在经期切记别吃阿胶红枣。很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西，例如红枣、阿胶来补血，其实这是很笼统且错误的观点。
月经前应及时调和气血，不能吃太热性的食物，可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药（健脾胃）、当归、藕（补铁）、海带（化痰利尿、通便排毒）。
一百多到一千不等。
一盒阿胶250g，分成8块，一块大概30g左右。一次取一块，用干净的布包好，用锤子砸碎。然后放进一个有盖的口杯（因为要炖，还要存放，所以最好用陶瓷的密封好一点的杯子），倒进半杯黄酒，盖过阿胶。
就这么泡着，传说要泡几天才行。这么热的天气，有两三个钟头就差不多了。泡好的阿胶加上1/4杯热水、几块冰糖，放到锅里隔水炖。用的电饭锅，定个时，隔几分钟去搅动一下，大概炖一个小时，就完全融化了。炖好的阿胶放凉后送进冰箱，就会凝结成像果冻一样的胶质，这是一个星期的量，每天晚上取一勺“果冻”用开水化开就可以喝了。
阿胶补血效果很好，价格亲民，力荐！
详情请参考：女人，应多吃阿胶
2019年纯正的阿胶每斤大概是快两千元，其次好一些的阿胶也要一千五百元左右一斤。所以大家从这点上就可以分辨出很多的阿胶糕到底是不是真的阿胶糕了。
阿胶糕它主要是由黑芝麻、黄酒、冰糖、核桃、红枣等熬制而成的，一般一斤阿胶可以出五斤阿胶糕，从这方面就能够了解导购较高的价格。市场上最好最纯正的阿胶糕它的价格可能偏贵。阿胶糕一斤的价格是有差异的，影响的因素也是比较多的，从制作阿胶糕到材料、辅助材料的配比、信誉名气等都会影响到它的价格。
阿胶糕一分钱一份货，阿胶糕的价格有高有低，这和阿胶糕的品质质量是有关系的，如果购买到的阿胶糕价格很低，有可能品质上就不是很好，所以在购买阿胶糕的时候一定要注意做到心里有数，平时可以多了解一些阿胶糕的信息。很多内行的人都知道，有相当一部分的不良商家用猪皮或下脚料加工成的伪劣阿胶做阿胶糕。
不止影响了守信誉、坚持良心作阿胶的手艺人，对于消费者来说，也是很大的损失，并且对阿胶彻底的失去了信心。所以说要想自己不上当并且买到真正好的阿胶糕，应该在挑选的时候就要做到辨明真假，真正好而且质量好的阿胶并不多，自己算算价格就能知道里面的门道了，毕竟老话说的好：便宜没好货，还是有道理的。
注意事项：
1、阿胶糕现代有多种形式，主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异，基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材，制成口味略有不同的阿胶糕，在营养价值上也有所侧重。
2、挑外观品质好的阿胶糕呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀。在糕块的背面有两道规则分割道，质软而香；同等温度下含明胶越少越软。
3、从阿胶糕的保质期来看，最少一年、多是二年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。
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