江城应该是武汉的别称,说起武汉的美食,不能不提起当年的那部电影《生活秀》,讲述一个叫来双扬(陶红饰)的女子,在吉庆街经营酒楼的奋斗人生。
可是真正的武汉美食,远不止这些。在武汉就流传着“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈,一早一晚,过早和宵夜,让你一整天都可以为了美食忙个不停。
户部巷位于位于武昌司门口,就在武昌桥头、黄鹤楼的下方,据说是清代就有的一条街,其实也是后来才火起来的,这里聚集了武汉人“过早”的许许多多小吃,所以称为“汉味早点第一巷”,最好是早上去吃,每次带外地的朋友去这里吃武汉的小吃,都是吃得走不动了才罢休。有蔡林记的热干面、谢德荣的面窝、老通城的三鲜豆皮……
而吉庆街位于武汉市江岸区大智路与江汉路之间,与汉口老字号“豆皮大王”老通城酒楼相邻,东起大智路,西至江汉路。这里主要经营夜市大排挡,虽然白天冷冷清清,一到晚上,它的魅力便凸现出来,卖花的卖唱的、拉琴的、吃饭的、服务的……几百个台位挤得满满的,热闹非凡,到午夜12点以后,整个气氛达到高潮。
江城武汉的菜品秉承湖北菜系风格,汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,是中国著名的“美食之都”。江城的特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等。
如果你路过江城,不妨到这两个地方走走,顺道品尝品尝这里的美食。
三镇民生甜食馆的小吃已有三十个品种,有霸王盖饭、三鲜豆皮、重油烧卖、神仙煎包、糖醋油条、热干面、黄金蛋酒、丝袜豆浆、潲水汤包、暴炸面窝。2012年7月,民生甜食馆就被《楚天都市报》评为江城“小吃之首”。欢迎分享,转载请注明来源:优选云