中国葡萄酒多少年历史_备孕

公元前206年的汉代以前，我国就已开始种植葡萄、酿制葡萄酒了，并且葡萄酒的生产规模较大，但内地种植较少，主要产地在西域。到公元前138年，西汉特使张骞出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。”，于是，带回了葡萄和葡萄酒酿制技术，葡萄酒酿制技术开始从西域传到内地，东汉时，葡萄酒仍很珍贵。汉代之后，中原地区就不再种植葡萄了，而仅*一些边远地区以贡酒的方式向后来的历代皇室进贡葡萄酒。

经过考古学家考证，最早在小亚细亚的里海和黑海之间的地区就有葡萄的栽种。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚等地区有了葡萄的栽培。在这些地区，葡萄的栽培经历了三个阶段，那个时候是采集野生葡萄果实，野生葡萄的驯化，以及葡萄的栽培。随着旅行者和移民的脚步，这些葡萄的栽培技术逐渐被传入埃及等其它地方。有很多历史学家认为波斯是最早酿造葡萄酒的国家。而最近的的一些考古也有力地支持了这一说法。据文献记载在伊朗北部扎戈罗斯山脉的一个石器时代晚期的村庄里在那里挖掘出的一个罐子经研究得到罐中有残余的葡萄酒和防止葡萄酒变成醋的树脂。这一发现说明人类在距今7000多年前就已饮用了葡萄酒。我们在埃及的古墓中所发现了大量珍贵文物中清楚地描绘了当时古埃及人栽培、采栽葡萄和酿造葡萄酒的情景。距今已有5000年的历史。西方学者认为，这是就葡萄酒酿造的开始。希腊是欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家。一些旅行者和征服者把葡萄的栽培和酿造技术，从小亚细亚和埃及带到希腊的克里特岛，并逐渐发展遍及希腊及其诸海岛。，通过电话详细咨询。

据考证，人类在7,000多年前就已经开始饮用葡萄酒了。世界上最早开始栽培葡萄的地区是小亚细亚地中海和黑海之间及其南岸地区，即今天的安那托利亚（Anatolia，亚洲西南部的一个半岛，位于黑海和地中海之间，全境属于土耳其），之后的南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培多数历史学家认为，最早开始酿造葡萄酒的国家是波斯，也就是现在的伊朗。而大约在公元前3,000年，埃及人就已经开始酿造葡萄酒了。在埃及的古墓中所发现的大量的珍贵文物（特别是浮雕）清楚地描绘了当时古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒的情景。最著名的Phtah—Hotep墓址，经考证确定距今已有6,000年的历史。西方学者普遍认为，这是世界葡萄酒业的开始。

欢迎分享，转载请注明来源：优选云

原文地址:https://54852.com/hy/723779.html