麋鹿是中国特有的物种，国家一级保护动物。19世纪末, 由于天灾人祸，麋鹿在中国本土灭绝。当时，英国十一世贝福特公爵将流落到欧洲的十八头麋鹿保存下来。直到1985年，麋鹿才回到中国。 产品名称:麋鹿血酒
麋鹿血酒:本品是以鹿血.鹿茸.人参.龙眼.枸杞子.蜂蜜.白酒.大枣.水为主要原料制成的保健食品,经功能试验证明,具有缓解体力皮劳的保健功能.
保健功能:缓解体力疲劳适宜易疲劳者有奇效
功效成份及含量:每100ml含总皂甙10mg
主要原料:鹿血.鹿茸.人参.龙眼.枸杞子.蜂蜜.白酒.大枣.水
规格:55ml*6/盒
适宜人群:易疲劳者
不适宜人群:少年儿童.任娠期妇女.心胸血管疾病患者,肝肾功能不全者,酒精过敏者
注意事项:本品不能代替药物
1、马家荡大青蟹
马家荡大青蟹是中国名贵产品，历史悠久。蟹体肥大，蟹丰腴，肉质细嫩，口味鲜美，素以青壳白肚、黄毛金勾，又有“黄毛金勾蟹”的雅号，而驰名中外，蜚声大江南北。
经国家水产品质量检测中心(青岛水产品研究所)检测，各项指标达到或超过国家规定标准，系蟹中精口。“海溪湖中皆有蟹，不及芦苇荡中蟹”，可见荡蟹是海蟹、溪蟹、湖蟹中的极口。如今荡蟹仍以为它的独特美味。
2、马荡野生甲鱼
鳖，俗称“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“团鱼”。鳖的经济价值较高，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养丰富，味道鲜美。
而且是滋阴潜阳、破结软坚的民间常用药物，台治疗阳虚发热、肝脾肿大、胸肋作痛、闭经难产、淋巴肿胀等疾病，是畅销国际市场、传统的水产出口商品之一。
3、硕集卜页
阜宁县硕集特产，故称"硕集卜页"。在苏北地区颇有盛名。制法为黄豆浸泡后，磨成豆浆，上锅烧开、点卤，成卤后，经压榨就成。主要过程有三难，即点卤难、浇百叶难、剥百叶难。特点是色泽淡黄，细薄均匀，香嫩可口。
4、戚桥茶干
陈集茶干，当地人爱吃，茶余饭后都可以拿上一两块慢慢的品尝。颜色褐色，有圆形，方块状，片状等。主要制作材料为黄豆，经过浸豆、糙皮、磨豆、扯浆、煮浆、点卤、包、榨干、剥、煮、扎等一系列的工序，其中也会加入一点调料。
5、益林酱油
“镇江香醋、益林酱油”堪称江苏调味品之魁，益林酱油正是阜宁的特产。酱油有2000多年历史，益林生产的特优老抽、特优生抽酱油，用传统工艺配制而成，已有150年历史。色质鲜艳晶亮，浓度脂香浓郁；咸味适口醇和。远销日本和东南亚。两次被评为江苏省优质产品。
参考资料来源：百度百科-阜宁县欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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