这是新疆人平时吃的干果,也是我的零食。素有“干果之王”、“西域珍品”之称,巴旦木产自新疆喀什和田地区,具体在疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。目前有3个种,5个变种,40多个品种(系)。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首,品质超过国外品种。
巴旦木由于皮薄肉厚,香味浓郁好吃而受欢迎。目前在市场上有好多种口味,椒盐味,五香味,原味、奶油味等,我最喜欢吃的味道是椒盐味,每年都必买,这几年干果涨价幅度很高,干果市场也不便宜,一公斤40元以上很正常。
在新疆不管在哪个干果市场买,都是正宗的新疆货。出了新疆就不敢这么说了,所以,我们平时吃的都可以从菜市场和夜市买到。
新疆干果第二种——无花果
无花果是舶来品,中国的无花果是汉代时期是从波斯传入,南北方都有栽培,最早在新疆栽培,具体在新疆南部多。到了唐代(公元7世纪)才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西等地,慢慢在传入中原其它地方。
新疆有早熟黄无花果:果扁圆锥形,该品种树旺,夏、秋果都丰产。
新疆晚熟无花果:果扁圆锥形,果梗较长。果皮黄白色,有白色果点。果肉淡黄色,味甜,品质上等。果实7月下旬开始成熟可陆续采收至9月下旬。
新疆无花果,干果价格一般都是40元一公斤以上,好品质的无花果,价格更高,但是口感极甜,汁多肉嫩,新鲜的更好吃,一般在夏季都是轮个卖,或者是10元3个,这是正常的价格了。
新疆干果第三种——红枣
新疆红枣品质一流,皮薄肉厚而闻名。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。
新疆有三大红枣
1、阿克苏红枣
2、若羌灰枣
3、和田红枣
我这次买的就是若羌灰枣,这是我很喜欢吃的红枣,平时作为零食吃。价格一般20元以上,品质越好价格越高。每个品种价格都不一样一哟。
新疆人爱吃红枣,不仅做为零食吃,还用它做抓饭和炖汤等等,被人们称赞枣是“天然的维生素丸”。有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。但是,红枣不可一次多吃,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,更可以泡水喝。
1、无花果的种植前景:我国在20世纪末的时候开始专门研究无花果,随着研究时间的慢慢加长,无花果的营养价值也就逐渐被发现了。现在无花果对癌症研究有非常大的帮助,且由无花果加工而成的果汁果干和果脯等产品在市场上非常受欢迎。根据不完全的数据统计,目前全世界的年产量在240-260万吨左右,但是我国的产量不足1万吨。由此可见,我国的无花果种植面积是比较小的,无花果的市场需求也还在不断上升,其种植面积是肯定要不断扩大的,因此无花果的种植前景还是非常可观的。
2、种植无花果赚钱吗:最近几年,无花果开始进入人们的视野,并且逐渐被人们承认及接受。无花果种植业进入了快速发展的时期,现在我国无花果的种植面积在11万亩左右。主要集中在长江流域及一些南方地区,无花果的种植技术也日益成熟。刚开始很多人都无法接受无花果的味道,但是加工成各种果干果脯后改变了大部分对无花果味道的看法,受到很多人的追捧。使各地的种植基地都产生了不错的经济效益,所以现在着手规模种植无花果还是能够赚到钱的。
3、无花果多少钱一斤:现在无花果的市场价格要根据地区的不同而决定,平均下来新鲜无花果的市场价格大概在15-20元一斤左右。并且也要根据不同的品种决定价格,有些品种的价格相对于来说会比较贵,例如南非无花果和威海无花果的价格大概在35元/斤左右。无花果干的价格可能就会更贵了,在网上买的话最低差不多也在20元/斤左右。由此可见无花果的价格在水果中处在一个中等左右,经济效益非常不错。
4、无花果的发展趋势:无花果的发展趋势必定是朝着好的一面去的,无花果现在虽然不像苹果那样成为家家户户首选的水果。但是无花果干却是比较常见了,无花果的市场需求越来越大,人们对其的接受程度也变多了。不管是用于医学的研究,还是食品售卖,都会有比较的发展趋势。虽然可能会到达一个临界点,但是也不会是现在,现在正是无花果的发展阶段,还是会有一段发展时间的。
1、种植前景怎么样无花果虽然在我国的种植历史比较久,但是对无花果的研究工作却还在发展阶段。不过现在也逐渐熟知了无花果的药用保健价值,提高了无花果的经济价值。我国现在每年的产量在6000吨左右,也没有一个规模较大的种植基地。在我国是一种小面积栽培果树,而无花果的市场需求是非常大的。因为其营养价值丰富,有着提高免疫能力,增强抗病能力等功效。因此无花果现在在我国的种植前景还是非常不错的。
2、价格多少钱一斤
无花果的价格变化是有所波动的,现在市场上的鲜无花果价格大约在10元/斤左右。不过如果将其加工成无花果干的话,其价格大约在40元/斤左右。但是具体的价格要根据产地、品质、品种等各个因素决定。如果是自己采摘的话或者是进口的无花果的话,那么其价格还会更贵。
3、一亩投资多少
土地租金是首要投入的资金,一般一亩价格在800元左右,价格会根据地区而有所不同。然后便是种苗、栽植、肥料、水分、除草等人工管理费用了,加起来一亩总共需要2000元左右。并且无花果可多年连续种植,因此后面每年还需要投入1000元左右的管理费用。如果种植地区有霜冻现象的话,那么在种植的时候还需要增加500元左右的防冻防寒费用。因此每亩种植一年的总成本大约在4000-4500元左右。
4、种植效益分析
无花果一般在种植两年左右才可结果,在进入结果期之后。每株无花果树大约可结果20个左右,正常大小下每8个左右为一斤。一亩种植可种植100棵左右的果树,因此其产量在1500kg左右。现在无花果的收购批发价格大约在5元/斤左右。因此一亩产值在15000元,然后除去前两年的种植成本的话。一亩的种植效益大约在8000元左右,其种植效益还是非常不错的
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