虎尾轮老鸭汤的做法:
材料:鸭半只、虎尾轮20克、小葱1根、生姜5克。
1、备好材料:鸭子和虎尾轮。
2、鸭子彻底的清洗干净,小葱和虎尾轮打结,姜拍一下。
3、鸭子先放在开水里焯烫出血污。
4、然后倒掉血水,将鸭子再次清洗干净。
5、锅里重新换上清水,约3000毫升,大火煮开后,如依然有沫沫,要撇干净,再将葱姜和虎尾轮下锅,转小火继续炖。
6、一直炖到可以用筷子轻易地戳通,大约要用45分钟。
7、将煮好的汤盛出些到另外一个锅里,加入些鸭大腿、鸡翅膀等,并加盐调味。
8、喜欢的话再烫几棵青菜,或其它的蔬菜都是不错的哦。
扩展资料:
虎尾轮的功效与作用
1、药用功效
虎尾轮这种中药材中含有大量的黄酮甙,它入药以后味甘微苦,性质平和,可以入心经和肺经以及肝经,清肺止咳以及散瘀止血是它的主要功效,平进它可以用于人类肺热咳嗽和脱肛以及女性子宫脱垂等多种常见病的治疗。
2、润肺止咳
润肺止咳是中药虎尾轮的重要作用之一,它能治疗人类的肺痈以及咳嗽痰多等不良症状,治疗时需要把新鲜的虎尾轮两钱洗净,切成碎末加清水适量煎制,煎好以后取出过滤,然后直接服用就可以。
3、治疗乳腺癌
虎尾轮入药以后还能治疗人类的乳腺癌,治疗时可以把它的新鲜叶子二两与牛肉一起加清水炖制,炖好以后加食用盐调味,吃肉喝汤每天一次就可以。
另外虎尾轮还能止血,平时人们出现外伤出血或者痔疮带血时,都能用虎尾轮进行治疗,可以直接外用也能煎汤服用,止血效果都很明显。
参考资料来源:百度百科--虎尾轮
虎尾轮一次放9至30g。虎尾轮的用法用量:内服,煎汤,9-30g,鲜品30-90g。虎尾轮三四根洗干净,姜片,放入炖锅和猪尾骨加水炖3小时。虎尾轮是一种常见的中药材,在很多中成药里面常会见到虎尾轮的身影。虎尾轮可以清热解毒,活血化瘀,治咳嗽的功效,虎尾轮的药效比较强,所以不建议自行购买服用。可以通过电商平台购买,相信会有卖的,如果有条件,或者是不放心的话,可以去当地购买虎尾轮是一种闽南地区民间草药, 亚灌木状草本,高1~1.5m。茎枝较粗,被短粗毛。奇数羽状复叶,托叶长三角形,基部宽阔;小叶片长椭圆形或卵状披针形,顶端1片较大。总状花序顶生,花密集,花冠紫色,子房上位,花柱线形,内弯。荚果3-7节,略透明。亚洲分布广。
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