1.猪肝
猪肝中含铁量较高，100克猪肝中含25毫克的铁元素，并且容易被机体吸收。想要补血时，不妨经常适量吃猪肝。但猪肝中胆固醇含量较高，高血脂症患者要慎吃猪肝。
2.乌鸡
乌鸡含铁量较高，还含有丰富的优质蛋白质、18种氨基酸和微量元素等营养物质，气虚血亏、肝肾不足时用乌鸡煲汤食用，能起到补血补气、调理身体的作用。
3.黑芝麻
中医认为，肾脏健康才能使体内气血充足，黑色入肾，如平时能多吃黑芝麻补肾，就能让促使血红蛋白生长，达到补血效果。
4.南瓜
南瓜中含有的铁、钴、锌元素都属于补血原料，体虚血虚者常喝南瓜粥，常吃南瓜饼、南瓜蛋糕等，能起到益气补血的作用。
5.桂圆
桂圆味甘、性平，入心、脾、胃经，有补心脾、益气血、健脾胃的作用，气血两虚者用桂圆、红枣煮粥食用，可使肤色红润。
现在人们都比较注重养生，所以会通过一些食物来调理身体，对于一些气血比较虚的人来说，吃一些胡萝卜是可以调理身体的，能够帮助人们补充气色，从而皮肤也会变得更好，精神状态也会变得比较好。
胡萝卜是常见的一种食物，而且营养价值比较高也被叫做红萝卜，因为里面的胡萝卜素是比较多的，这种营养元素对于人们来说益处是比较多的。平时可以用胡萝卜煮汤喝，当人们吸收这样的营养物质之后，就能够补充气血，并且胡萝卜对视力也是比较好的，可以预防夜盲症。除了这种食物之外，也可以吃一些龙眼肉，会发现龙眼肉，也就是大家所说的桂圆肉，主要因为这类食物里面的维生素a以及维生素B，还有蔗糖葡萄糖含量是比较多的。
对于一些气血比较虚的人来说，身体中是缺乏这类营养物质的，而且这类食物里面的铁元素比较的多，可以用龙眼肉来煲汤，也可以喝龙眼酒都能够补充气血。桑葚干也是非常好吃的一种食物，是用桑葚制作而成的，里面的天然铁元素非常的多，也被称作为水果中的补血果，一般用桑葚干煲粥喝或者是泡水喝，都是比较好的，并且桑葚也可以帮助人们美容。
吃一些黑枣对身体也比较好，而且黑枣跟蜜枣营养价值会更高一些，可以帮助人们补充气血里面的铁元素含量是比较多的，并且干枣里面的膳食纤维也比较多，吃完之后对身体是比较好的，可以用来煲汤，也可以用来煮粥。南瓜也是常见的一种食材，可以用来补血里面的植物性蛋白质，还有身体所需的胡萝卜素都比较多。以及身体需要的氨基酸也是比较多的，能够让血液中的红血球正常运作，从而有着造血功能，可以帮助人们补充气血。
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