迷你的煎锅能做出很多的美食,其中有一些就是可以作为减脂餐来食用的,在减肥的同时也能够享受到美味哦。
第一,玉米饼。
作为早餐食用是非常棒的,快手简单而且低卡路里。我们取两勺玉米面放入盆里面,再加入半勺的面粉或者糯米粉,加入一小勺的奶粉。取一个碗里面打入两个鸡蛋,然后加入适当的水充分的搅拌均匀,然后把鸡蛋液倒入刚才的面粉里面,最后成为比较黏糊自己粘稠的面糊。然后迷你煎锅预热,放入一点点的油,把适当的面糊倒进去,两面煎熟就可以了。玉米面的清香混合着淡淡的奶香味儿,配上一杯牛奶,作为减脂餐再合适不过了。
第二,香煎鸡胸肉。
想吃减脂餐怎么能够少得了鸡胸呢!只要有一口小煎锅,就可以做出美味又低脂好吃的鸡胸。我们把鸡胸肉清洗干净之后,剁成肉泥,放入少量的胡椒粉,盐,酱油腌制半个小时。这时候切入其他的配菜,例如胡萝卜,玉米,西兰花等等,把菜和鸡肉充分的混合,用手整形。放入一点点耗油,把鸡肉泥放进去,用小火慢慢的煎,直到水分微微发干,就可以做好出锅了。
第三。煎茄子。
和用烤箱烤茄子是一样的道理,低脂好吃,自己一次能吃两三个呢。我们选择长茄子,把它洗干净之后,从中间劈开,然后用刀在上面划几道。准备蒜泥加入适当的胡椒粉,盐,两滴香油,搅拌均匀。小煎锅直接开火放入少量的油,把茄子放进去,两面煎至微熟,把准备好的蒜泥我在茄子上面,带上两分钟就可以出锅了,全程记得用小火哦。
电饼铛可以做芝麻鸡蛋饼、南瓜饼等美味早餐,加上一杯牛奶,美味又简单的早餐就准备好了。
接下来介绍下以上几种早餐的做法。首先是芝麻鸡蛋饼:鸡蛋两个(看个人口味,加太多的话容易有气泡),面粉80g(喜欢糯点的可以加10g糯米粉),芝麻10g。操作方法也很简单。先把面粉放入碗中,然后将鸡蛋打入碗里,先搅拌,是面粉成鸡蛋的淡黄色,然后加入适当的水,用筷子搅拌成糊糊(一定要很均匀的糊糊,不要有颗粒状没有沾水的面粉粒,做的时候不会熟)。将芝麻放入打好的糊糊,加一点点盐,搅拌均匀。最后在电饼铛上刷一层薄薄的植物油并煎出香味,用勺子将将碗内的鸡蛋面粉糊缓慢倒入其中,用铲子稍微摊平后,然后盖上盖子,五分钟后,将饼翻面,再来三分钟左右,芝麻鸡蛋饼就做好了。
南瓜饼:南瓜100g,面粉50g。首先锅内烧好水,将南瓜切片,煮至口感绵柔,一定要煮熟,这样才与面粉能够搅拌均匀。随后将南瓜捞起,并沥干水分,放入碗中,将其捣烂至泥沙状后加入面粉,搅拌均匀,可以适当的撒一点白糖,给南瓜饼带来更多的甜味。在电饼铛内刷一层稍微厚点的的植物油,将其缓慢地倒入锅内,保证锅子各处高低一致,开大火,五分钟后翻面,再来三分钟,南瓜饼也就好了。
以上方法食材简单,操作也简单,非常的适合懒人居家。
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