平时多吃点马齿菜可以起到降血糖、控血糖的作用
很好食药材,遍地都是,建议大家亲手采摘食用,接触大自然了就会健康!
马齿苋有个名字叫五行草,以其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑有5种颜色而得名。很多人吃过青叶赤梗的马齿苋,也有人将马齿苋的黑子黄花作为药材,但你有没有听说过,原来马齿苋的白根也是一种药食同源的食材呢。
营养: 陆上的深海鱼
马齿苋是古籍上早有记载的
《备急千金要方》孙思邈
(苋菜实):味甘寒涩,无毒,主青盲、白翳,明目,除邪气,利大小便,去寒热,杀蛔虫。久服亦气力,不饥,轻身。
《食疗本草》孟诜
延年益寿,明目。
又,主马毒疮,以水煮,冷服一升,并涂疮上。
患湿癣白秃,取马齿膏涂之。若烧灰敷之,亦良。
作膏∶主三十六种风,可取马齿(苋)一硕,水可二硕,蜡三两。煎之成膏。
治疳痢及一切风,敷杖疮良。
及煮一碗,和盐、醋等空腹食之,少时当出尽白虫矣。
又可细切煮粥,止痢,治腹痛。
吃马齿菜降血糖
糖尿病虽然目前无法根治,平时多吃点马齿菜可以起到降血糖、控血糖的作用。马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用,又被医生们称为餐桌上的“胰岛素”。
具体做法
马齿菜的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
近年来,随着人们生活质量的提高,越来越多的富贵病出现在人们的视野中。就说近几年我国糖尿病患者越来越多,目前是全球糖尿病患者最多的国家!所以,有效的治疗糖尿病已经成为一个不容忽视的问题。其实,降血糖是可以从我们的饮食入手,喝茶也是可以降血糖的。
喝什么茶能降血糖 1、降血糖喝番石榴茶将热带水果番石榴的叶干燥后,用热水浸泡而成。它能提高周围组织对葡萄糖的利用率,并促进胰岛素与受体的结合。有调查发现,冲绳地区糖尿病的发病率较低,就与当地人爱喝这种茶有关。
2、降血糖喝雪莲果叶茶菊科植物雪莲果原产自南美安第斯山脉,研究发现,其叶子中含有类胰岛素物质,能帮助人体控制血糖,还有降低胆固醇和甘油三酯的作用。
3、降血糖喝桑叶茶在古代,桑叶就被用来制成治疗“消渴”的中药。桑叶茶中特有的成分1-脱氧野尻霉素,能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶,从而抑制血糖的上升。建议最好餐前喝,降糖效果更好。
4、降血糖喝苦瓜降糖茶首先准备苦瓜一根,绿茶少许。将苦瓜上端切开,去籽,装入绿茶,挂于通风处。阴干后,取下洗净,擦干,连同茶叶切碎,搅拌均匀。每次取10克,用沸水冲泡,代茶饮之。
功效:清热,降血糖。
5、降血糖喝山楂降糖茶首先准备山楂15克,荷叶20克。然后将山楂、荷叶共同捣碎,研成粗末,加水煎煮,代茶饮,每日1剂。
功效:降血压,降血糖,降胆固醇。
6、降血糖喝双根降糖茶首先准备山楂根、茶树根、玉米须各10克。然后将山楂根、茶树根碾成粗末,玉米须切碎,共同入锅煎水,代茶饮。
功效:降血脂,降血糖,利尿化浊。
降血糖的食物有哪些1、南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。
2、苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
3、莲藕:生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功能。熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功能。用于上、中消型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
4、萝卜:萝卜具有很好的食用和医疗价值。萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。
一,绞股蓝,为葫芦科植物绞股蓝的全草,分布于亚热带和北亚热带地区。主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、矿物质等,具有降脂、排毒、降糖、消炎、改善睡眠、通利便秘、美容乌发、延缓衰老的功效。
二,主要功效
1.健胃消食
服绞股蓝后,肠胃蠕动加快,食欲增加耐饥渴的时间长,既治便秘又治便溏。
2.止咳化痰
绞股蓝可以入肺经,能益肺气,清肺热,兼有化痰止咳的功效,适用于治疗气阴两虚,肺中燥热,咳嗽痰多粘稠。
3.清热解毒
绞股蓝还有清热解毒的功效,可以用来治疗肿瘤病症而出现的热毒症状。
4.调节血糖
绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官,使之不随年龄的增长而萎缩,维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效,所以它具有降血糖和改善糖代谢作用,是糖尿病人理想的药品和保健品。
5.防治血栓
绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力,起到保护心肌的作用。
6.提高免疫力
绞股蓝能够提高巨噬能力,明显增高白细胞数,同时增加白细胞自身的吞噬功能,促进体内白介素的分泌,增加血清免疫蛋白的产生。
7.抗癌
绞股蓝能防止正常细胞癌化,绞股蓝主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程,对胃、直肠、子宫、食道、肝、胆、胰、肾、肺、皮肤癌及黑色素瘤等癌细胞的增殖有明显的抑制作用。抗癌药理实验证明,绞股蓝既有防止正常细胞癌变,又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效。
三,注意事项
适宜:高血压、高血脂、高血糖人群
绞股蓝药用价值很高,能镇静催眠、降低血脂、降低胆固醇、降低转氨酶,尤适宜高血压患者、高血糖患者、高血脂患者、肝胆炎症患者及睡眠不好者。
禁忌:服药出现不良反应者
1、青少年应少饮绞股蓝泡茶,易影响铁吸收,对生长发育不利。
2、绞股蓝性大寒,凡是体寒、肠胃不好之人、孕妇、小孩都不能用。
3、对本品敏感者忌服,如用后出现恶心、腹泻或头晕、耳鸣等人群。
4、服药后出现不良反应者,应立即停用,反应严重者需就医。
绞股蓝
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