三七的等级是怎么分的？

三七规格变化不大，一直分春七与冬七，并按头数划等。现行标准如下：

春三七 一等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(20头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 20头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。

二等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(30头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 30头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。

三等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(40头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 40头以内。长不超过5cm。无杂质、虫蛀、霉变。

四等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(60头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 60头以内。长不超过4cm。无杂质、虫蛀、霉变。

五等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(80头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 80头以内。长不超过3cm。无杂质、虫蛀、霉变。

六等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(120头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 120头以内。长不超过3cm。无杂质、虫蛀、霉变。

七等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(160头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 160头以内。长不超过2cm。无杂质、虫蛀、霉变。

八等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(200头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。长不超过2cm，每500g 200头以内。无杂质、虫蛀、霉变。

九等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(大二外)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。长不超过1.5cm。每500g 250头以内。无杂质、虫蛀、霉变。

十等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(小二外）褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。长不超过1.5cm。每500g 300头以内。无杂质、虫蛀、霉变。

十一等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(无数头）褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。长不超过l.5cm。每500g 450头以内。无杂质、虫蛀、霉变。

十二等 呈圆锥形或类圆形。间有从主根上剪下的细(筋条)支根(筋条)。表面灰黄色或黄褐色。质坚实，体重。断面灰褐色或灰绿色，味苦，微甜。不分春、冬七，每500g在450-600头以内。支根上端直径不低于0.8cm，下端直径不低于0.5cm。无杂质、虫蛀、霉变。

十三等 干货。不分春、冬七，主要是三七的芦头(剪口)(羊肠头)及糊七(未烤焦的)，均称为剪口。

冬三七l3个等级的头数与春七相同，但表面灰黄色，有皱纹或抽沟(拉槽)不饱满，体稍轻。断面黄绿色．无杂质、虫蛀、霉变。

三七120头的价格涨至110元／kg左右

区别就是大小了，如20头就是500g20~29个，30头就是30~39个，60头就是60~39个；云南满泽三七圆个饱满，20头一斤在23个内，30头32个内，多个少个不影响效果，不相差很多就行。

三七头数有2个意思的

1，是指500g三七里有多少个（头）三七，一般市面上好的是20头，每斤大概在23个左右吧，往下就是30头，60头，每斤大于120个就叫无数头了。所以按照这个头数来说的话，就是头数越少越好，代表了三七个头越大，年份越高，品质越好！

2.是指每个三七上面有多少个“小头”，就是上面的小疙瘩，生长年份越长，上面的小疙瘩（头）越多，也就是越好！所以，按照这个头数来说，是头数越多越好！

你买的时候问清楚是指什么头数，是每斤的个数还是每个的头数，就可以了！

三七打粉一般是用来吃或者敷面美容的，我老婆就在吃，一般没必要买太好的，就市面上的30头，50头都可以了！祝你好运，也希望能帮到你！

希望选我答案啊！加分啊啊！

记得

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