吃饭的时候，特别是在临吃饭以前，少量的喝上几口汤，可以湿润口腔和食道，便於咀嚼和吞咽食物，还能刺激嘴和胃提前产生唾液和胃液，对消化食物大有帮助。 当然，汤水不能喝得太多，太多了也会冲淡消化液，降低消化能力，引起消化不良。
导读： ，都少不了汤。汤是很美味又营养有养生的。那么，如何才能更好的发挥它的营养价值?在时要哪些呢?
汤泡饭
很多人有这样一个习惯，为了节省吃饭时间，或者是个人的口感喜好，喜欢将汤泡饭吃，而还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩，他们认为经汤泡过的饭会变得更松软，更容易下咽和消化。
这不仅使人“食不知味”，而且舌头上的味觉神经没有 *** ，食物一定要先经过牙齿的咀嚼，让唾液均匀地搀和到食物中去，才能使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。
汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。胃和胰脏产生的消化液不多，这就加重了胃的消化负担，日子一久，就容易导致胃的发作。
喝汤去渣
浓汤中肉类蛋白质的溶出率只有6-15%，剩余85%以上的蛋白质仍留在汤渣中。
喝热汤
口腔、食道、胃黏膜最高承受60度，温度过高则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜损伤
饭前喝、饭后喝差别很大
喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品 *** 消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。
最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。
中午喝汤不易长胖
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。
吃出午饭时喝、饭前喝、慢慢喝对身体有益
在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。
喝汤速度越慢越不容易胖
营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。
慢速喝汤会给食物的留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得时而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
月子里喝汤应讲究适时适量
很多汤含有丰富的水溶性营养，不仅有利于体力恢复，而且有利于促进乳汁分泌，是新妈妈坐的最佳营养品。不过，新妈妈喝汤要不能太油腻，而且要适时适量。
时间有讲究
肉汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，对乳汁有很大的影响，新妈妈应注意喝汤时间。新妈妈如果乳汁分泌充分，就应该迟些喝汤，以免乳汁分泌过多造成乳汁淤滞如果产后乳汗迟迟不下或者下得很少，就应早些喝点汤，以促使下乳，满足宝宝的需要。
汤不宜太油腻
肉汤中含有过多的脂肪，新妈妈摄入越多，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，在熬制肉汤中不要过浓。或者在熬制好后放凉了，油凝固了，去除过多的油质。
喝汤要适量
肉汤营养丰富，水分充足，产后出汗多再加上乳汁分泌，新妈妈需要的水份量要高于一般人，因此，产后一定要适时适量多喝汤水。
生化汤饮用需恰当
生化汤是一种传统的产后方，有去旧生新的功效，可以帮助恶露排出，但是饮用要恰当，不能过量，否则有可能增大出血量，不利于子宫修复。
分娩后，不宜立即服用生化汤，因为此时医生会开一些帮助子宫复原的药物，若同步饮用生化汤，会影响疗效或增加出血量。一般自然分娩的新妈妈可以在产后3天开始服用，连服7—10帖，剖宫新妈妈则建议最好推到产后7天以后再服用。
连续5—7帖，每天1帖，每帖平均分成3份，在早、中、晚三餐前，温热服用。不要擅自加量或延长服用时间。
总结： 综上所述，要科学的喝汤，这样才能吸收营养，又避免长胖。因为它是非常容易消化的，这也是为什么越来越多的人都喜欢喝汤来养生了。
吃饭要讲究
孩子的进食习惯要天天注意，长期养成。
饭前三避免
1.避免大量饮水，以免冲淡胃液，妨碍食物消化，增加胃肠负担。
2.避免剧烈运动，以免运动时大量集中于活动器官，分配到胃肠道的养活影响消化。
3.饭前应拭去口唇边油污、色素，以免带进口腔腹内，会对人体健康有害。
进餐七不当
1.不闹情绪，不和家人争吵，因为不良刺激可通过大脑影响消化腺分泌消化液，会加重消化器官的负担。争吵也可使食欲降低。
2.不狼吞虎咽。吃得万言书人，不能充分咀嚼，唾液也就无法与食物混合均匀，而且由于咀嚼时间短，分泌的胃液也会随之减少，同时，食物囫囵吞枣地咽下去，会加重了胃的负担，也容易划伤食管。
3.不边吃饭边看书。边吃饭 边看书报或电视时，血液集中到大脑皮层，影响消化道的供血，而且注意力易分散，人的情绪也会产生波动。在这种情况下，食物的色香味形对有关神经中枢的刺激就会造成令人不振，消化液分泌减少，消化能力降低。
4.不吃过烫、过冷的食物。吃过烫的食物，会损伤口腔和食管粘膜的增生。吃过冷的食物，会胃收缩而引起停食，导致胃胀胃痛，还会使肠道过快蠕动，引起腹痛，此外，冷食过量还会导致胃肠痉挛，诱发肠胃疾病。
5.不吃泡饭。汤泡饭稀释了消化液，使食物不能很好地消化。另一方面，水填充胃内，会造成一种假饱性腹胀，影响饭量，长期如此，会造成热量不足，营养不良。
6.不边吃边打闹。有些青少年边吃边笑，还夹杂着打闹，这不仅不利消化，还容易使食物进入气管，导致意外事故。
7.不蹲着吃饭。蹲着吃饭时，腹部受到挤压，胃肠不能正常蠕动，影响食物的消化吸收，加上胃肠中的气体不能上下通畅，就会使腹部不适。
饭后五不宜
1.不宜吸烟。饭后循环加快，肺吸收香烟中的有毒物质比平时更快。
2.不宜喝茶。茶叶中的鞣酸可与食物蛋白结合。既妨碍蛋白质吸收，又易于发生便秘。
3.不宜洗澡。饭后洗澡，四肢及体表的血流量增加，影响胃肠消化功能。
4.不宜马上运动。饭后运动会影响消化道对营养物质的消化吸收。
5.不宜立即睡觉，经常在饭后立即躺下睡觉，易引起滞食。
职场八大傻之首:领导夹菜,你转盘.
2:领导相互喝完才轮到自己敬。
3:自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
4:端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
5:领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
在外面吃饭应该讲究点什么
衣食住行讲的是基本需求，吃喝玩乐讲的是消遣，基本需求也好，消遣也好只有一项是重叠的，那就是吃，可见吃的重要。
如今，生活节奏越来越快，人们吃饭走向二个极端，要么下馆子大吃特吃，要么胡乱向自己的胃里面随便塞一点东西，坐在家里正儿八经地吃一顿饭的比例越来越低。尤其是武汉人，本来就有过早的习惯，端一碗热干面边走边狼吞，过去，吃一碗热干面还算得上是享受，那要慢慢品尝的，能称得上是享受的的热干面现在需要像寻宝那样去找了。为了满足人们填饱肚子的需求，现如今街头巷尾凡是你感觉很脏很乱的地方，就一定有吃饭的小餐馆，在同样是很脏很乱的馆子里，人们品尝着怪七怪八的味道，民间有句话叫闭眼吃毛虫。
搞不懂现在人们对吃是讲究了还是不讲究了，偶以为，吃还是要讲究一点点的，至少要注意三点：1、要卫生，与苍蝇共舞、伴蟑螂同行那是野人时代的浪漫；2、味道好，美味能够使人心情愉快、胃口大开，吃饭干吗还要忆苦思甜，去折磨自己；3、有营养，吃饭是为了身体需求，当然要对身体有好处才行喽，否则是酒肉穿肠过，毛病身中留，悔哉！悔哉！
现代吃饭的讲究
吃饭说话��
传统习惯认为，吃饭时不宜说说笑笑，否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为，吃一顿午饭用30分钟左右为宜，在此时间里边吃边说，不仅可以使一起进餐者互相交流感情，解除烦恼，还能使肠胃正常地消化食物。
不同时间吃不同食物��
科学家将食物分为日间食物与夜间食物两大类。日间食物最适合在上午6点至下午3点半之间食用。日间食物主要有牛肉、羊肉、西红柿、胡萝卜、柑橘类、青豌豆等。夜间食物有苹果、香蕉、梨、土豆、黄瓜、干果、乳制品、鱼、蛋等。这些食物最好安排在下午3点半以后再吃，不仅有助于减肥，对健康也有一定好处。����
进食讲顺序��
就餐最好按照这样的顺序进行：汤→蔬菜→米饭→肉类→半小时后再吃水果。食用藻类、鱿鱼、龙虾等富含蛋白质与矿物质的海味，切忌同食水果，特别是柿子、石榴、柠檬、葡萄、杨梅、酸柚等。须将食用水果的时间延后2～3小时。因为这些水果中鞣酸较多，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易与海味中的钙、铁等结合，不仅不易消化，还可能刺激胃肠，引起恶心、呕吐、腹痛等症状
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