一、猪胰子,撕去脂肪,摊在石头上用锤子碾碎,加入肥皂。
二、加入适量洗衣粉。
三、将肥皂打碎与洗衣粉和猪的胰脏,混在一起。
四、在盆中使劲摔打,让这些原料充分的混合。完成后将混合物倒在石头上。
五、用手团成圆柱形来塑形。
六、人造肥皂制作完成。
重量配比为皂角水提物82.5%-85%,胰子油15%-17.5%。其制作方法主要包括以下步骤:将皂角干品切片、浸泡、过滤去渣、煮料浓缩制成稀稠状浸提物;取重量为皂角干品6-7%的胰子油块切块、打浆至稀稠状;再将两者置入搅拌机充分搅拌;注模成型、切块、阴干、包装。另一种方法与上述方法基本相同,不同之处在于胰子油块是在煮料浓缩时放入煮料锅同煮并搅拌,浓缩至稀稠状时两者即混匀。采用纯天然原料制成,不含碱性物质,为中性可降解碳水化合物,无毒、安全、环保,对皮肤无刺激,既可除油去垢,又有润肤嫩面、护发去屑的效果,优于合成洗涤皂产品。首先必须泡水并彻底清洗,烹煮方法则有焖煮、油炸或煎炒,通常与黑牛油酱配食。胰脏和胸腺的菜式多少可以互相替代。 材料:
主料:猪胰子200克
辅料:山药60克
调料:盐3克,味精2克
做法:
1. 先将猪胰洗净,切片备用;
2. 山药去皮,洗净,切片;
3. 将山药,猪胰子放入沙锅中,加适量清水炖熟;
4. 加盐、味精,少许调味即可食用。 材料:
主料:地骨皮480克,猪胰子200克
辅料:鸡蛋60克
调料:盐3克,花生油5克
做法:
1. 枸杞摘叶,洗净待用。
2. 枸杞梗(地骨皮)洗净捆好,加水先煲。
3. 猪胰切块,蛋搅匀。
4. 当水滚全部放入,加油盐,5分钟后即可。 材料:
主料:猪胰子750克
调料:大葱25克,姜25克,料酒25克,酱油25克,八角15克,茴香籽10克,桂皮10克,白砂糖15克,卤汁1000克,盐10克
做法:
1.猪胰子剥去油衣,清水洗净。
2.锅内加水烧开,放入猪胰子焯水,除净血沫,捞出冲洗干净备用。
3.锅洗净,加入卤汁及适量清水,再放酱油,白糖,黄酒,葱结,姜块,茴香,桂皮,开锅后下猪胰子,旺火烧沸,撇净血沫,改用小火烧煮1个小时,待原料成熟后即可捞出,改刀装盘,浇上少许卤汁,即可。 材料:
主料:莲藕640克,赤小豆120克,猪胰子250克
辅料:陈皮5克
调料:盐5克
做法:
1. 莲藕用水洗净去皮;
2. 赤小豆和陈皮用水浸透,洗净;
3. 猪胰用水洗净,去脂肪筋膜;
4. 用适量水,猛火煲至滚;
5. 放入全部材料,用慢火煲至3小时;
6. 加盐调味,即可。
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