竹笋,竹笋具有开脾健胃,通畅排便,降低高血脂,高血压,高血糖。提升人体免疫力的作用。羊血,羊血能够开胃健脾,补血养血,增强记忆力,具有美白养颜,抗衰老的作用,黄豆,黄豆能够清热利湿养气补血美容护发,强健脾胃。
燕麦,燕麦可以补充钙质,预防心血管疾病。对于便秘,脂肪肝,动脉硬化的患者具有显著作用,同时能强健脾胃,润肠通便。
红豆:红豆不仅是美容养颜的圣品,也是祛湿效果极佳的食物。可以单独用红豆煮水喝,也可以与黑豆、绿豆一同煮汤,还可以用红豆制作成豆沙、稀饭、甜品。山药:山药是健脾养胃效果非常好的食物,而脾胃强健能够令湿气更好的排出体外。山药的食用方法有很多,可以炒着吃,也可以用来煲汤,还能做成点心,山药蒸熟后蘸白糖吃的口感就非常不错。薏米冬瓜汤是用薏米仁和冬瓜一起所做的一种食物,因为薏米在临床上有健脾祛湿的功效,并且能够清热排脓,而冬瓜可以润肺止渴,而且能够美容养颜,所以这两种食物放在一起煲汤能够起到很好的美容、健脾的效果。
红豆薏米粥是一种非常健康的食用方法,主要用于湿气比较重的人群。因为红豆本身有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿作用薏米清热解毒、利水渗湿、健脾止泻,把薏米和红豆一起熬成粥不但口感好,还将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥,对于体内有湿、利水不通都有积极的疗效,适合于肥胖、湿气比较重比如大便粘滞的人群,都可以用红豆薏米粥来进行调理。
经常食用红豆薏米粥还可以养胃健脾、美容养颜、淡斑祛痘。需要提醒的是红豆薏米粥作用相对比较弱,只能起到一个保健作用,不能作为药物治疗疾病,如果一旦出现了明显的症状,还是要到医院里找医生诊治。
1、高粱:高粱性温,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用,特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比较多的尼克酸,这种物质处于游离型,所以更加容易被我们的身体所吸收,脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥。
2、猴头菇:猴头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇,还有滋补强身作用。
3、鲫鱼:鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
4、红枣:红枣具有很好的补血作用,但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等,日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外,红枣之中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。
5、羊肉:煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气,又有助消化,加入羊肉汤则可以健脾开胃,故对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤,大火烧沸,再用文火煮熟。然后将羊肉捞起,用汤煮大麦,文火炖熬,等大麦熟透即可。
6、莲藕:莲藕味甘性凉,能清热生津,凉血止血,补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺,熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
7、落花生:花生性平味甘,入脾、肺经,《本草纲目》中记载,它有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治诸血证的功效。而中医认为,脾胃是人的后天之本,脾胃功能非常重要,花生可以调理脾胃,增强脾胃功能,对人体健康非常有利,能延缓衰老,益毒延年。所以,民间把花生称为长生果。
8、芋头:芋头性平,味甘、辛,具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效,《名医别录》说:芋头主“宽肠胃,充肌肤,滑中”。《滇南本草》说它“治中气不足,久服补肝肾,添精益髓”。
9、牛肚:牛肚味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱。
10、山药:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
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