枣，最终的目的还是进嘴里把它吃掉，具体是煲汤还是煮粥，是生吃还是泡茶，不同的方法有不同的功效，是想强身健体还是想美容养颜，红枣之家的红枣侠都列出来了，自己去看吧。
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种植效益低下，红枣供应端缩减将继续？
和讯网
2022-05-30 08:12北京和讯在线信息咨询服务官方帐号,优质财经领域创作者
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据新疆农牧产品成本收益资料统计，2000—2011年，红枣价格从18.00元/公斤涨至41.02元/公斤，红枣种植面积得到了长足发展。不过，随后红枣价格从高位回落，截至今年5月，红枣统货价格只有7.30—9.00元/公斤。
期货方面，红枣期货主力连续合约在近一年时间里波动较大，价格从不足10000元/吨上冲至17400元/吨后，快速回落至12000元/吨附近波动。原因在于，2021年7月的高温天气导致新疆产区红枣大量落果，减产幅度在30%—40%，期价受此影响出现大幅抬升。随后，在结转库存有效补充和消费持续不振的影响下，减产对现货的推动作用有限，红枣期货快速回落。当前，由于疫情影响红枣需求持续不振，叠加种植效益低下，枣农弃种、改种现象频生。那么，未来红枣市场将如何演变？
种植成本较高
种植效益的高低，是影响枣农是否继续以红枣为经济树种进行种植的关键因素。而种植成本是衡量种植收益高低的重要参考，目前红枣种植成本主要包括物化、土地及人工等。据统计，近几年红枣种植所需成本基本维持在3000元/亩左右。反观棉花，国家棉花监测系统公布的2020年棉花种植成本数据显示，新疆机采棉种植成本为1218元/亩，2021年有所增加，但是整体成本维持在1500元/亩左右，仅为红枣成本的1/2。种植成本连年高企，叠加资源竞争品种高收益吸引，疆内枣农种植热情有所减弱，多地出现弃种或改种其他作物的现象。在经济效益的驱使下，未来红枣供应端面临的竞争压力将进一步加大。
新疆阿克苏加工厂加工红枣的费用一般是1—2元/公斤，主要是根据加工厂加工的精细程度，另外还要看加工出来枣果的品质，一般加工后枣果成色比较好的加工厂的加工价格最多不超过2元。一吨是1000公斤，要是加工一吨的话价格再1000—2000元之间，量大了可以跟加工厂谈谈价格，可以优惠点。
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