准备一个平底的盘子，放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟
步骤 2
选用较厚的平底锅，大火将锅烧热转中火，倒入生花生翻炒，听到花生有劈里啪啦的声音后转小火，要不停翻炒保持热度均匀防止变糊。有花生开始掉皮的时候有九成熟了，继续翻炒等颜色变了关火，摊开花生放凉去皮捣碎，制成花生碎待用。（也可以直接买成品花生碎）
步骤 3
香蕉，蜜桃切成丁待用。
步骤 4
把一袋酸奶（180g）倒入刚才冷冻好的盘子里，加入花生碎，芝麻，葡萄干，果酱（不喜欢太甜的可以不加），香蕉丁，蜜桃丁。
步骤 5
搅拌均匀，用铲子铺平，放入冷冻室。
步骤 6
一个小时后拿出，用铲子铲起弄碎，再次放入冷冻室冷冻10分钟。
步骤 7
拿出后酸奶变的更硬，翻动一下再冷冻3分钟，美味的水果炒酸奶就完成啦！
1、准备酸奶、芝麻、葡萄干和各种你喜欢的水果。2、小火炒香黑芝麻。
3、把铝盘放进冰箱冷冻一个小时，然后把酸奶用铲子抹平。
4、撒上黑芝麻。
5、撒上葡萄干和桃肉（家里水果只有水蜜桃了）忘记放准备好的蓝莓了。
6、用铲子将水果和酸奶抹平。
7、根据自己的冰箱情况，冻硬即可。
8、冻好后，用小刀划几道，用铲子一铲就可以了。
9、只要你有冰箱和铝盘就可以30分钟轻松搞定炒酸奶。
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