再说谁甜之前，先带大家了解一下各种糖类的甜度。各类糖类的甜度从高到低依次是果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、饴糖等。如果将蔗糖的甜度比作100，那么果糖则是175，葡萄糖就是75.
白糖的主要成分就是蔗糖，而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖的甜度相加是比蔗糖要甜的，所以说蜂蜜的甜度要比白糖甜一些。
大概是1.5倍，因为:1.蜂蜜中的主要成分是果糖和葡萄糖。
2.果糖甜度是175，葡萄糖的甜度是75，蔗糖的是100。
3.蜂蜜中的果糖和葡萄糖比例根据蜜种的不同而不同，所以说大概是1.5倍。
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