1、在医学上的作用：生石对人工发热动物具有一定的解热作用，其退热作用可能与其主要成分钙的作用无关。石膏浸液对蛙的心脏无影响, 小剂量石膏浸液对于离体蟾蜍心及兔心有兴奋作用，大剂量则产生抑制作用，换液后心脏可恢复正常。
2、在食品上的作用：石膏作为凝固剂用于罐头和豆制品生产中，用量按正常生产需要添加。用于制造豆腐，豆浆中加入量为2~14g/L。在生产番茄和马铃薯罐头时，硫酸钙可用做组织强化剂。
3、在工业上的作用：石膏是生产石膏胶凝材料和石膏建筑制品的主要原料，也是硅酸盐水泥的缓凝剂。石膏经煅烧后，可以得到硬石膏胶结料和高温煅烧石膏。
注意事项：
1、要注意将患肢抬高。肢体下垂会加重患肢的肿胀，最好平卧休息，将肢体用软枕或被褥垫高，使患肢高于心脏15厘米。
2、加强按摩。家人每日最少2次用手指对石膏边缘及暴露在石膏外面的远端肢体进行按摩，促进局部血液循环。
3、要注意功能锻炼，要遵照医嘱练习肌肉的收缩运动，防止出现肌肉萎缩或关节僵化。
扩展资料
石膏资源的分布情况：
1、中国石膏资源主要是普通石膏和硬石膏，其中硬石膏占总量的60%以上，作为优质资源的特级及一级石膏，仅占总量的8%，其中纤维石膏仅占总量的1.8%。
2、优质石膏资源主要分布于湖北应城和荆门、湖南衡山、广东三水、山东枣庄、山西平陆等地区，部分矿点已过度开采接近枯竭，部分因与低品位石膏混杂难以分离而造成优质资源浪费。
3、中国石膏的消费结构大致为：84%用作水泥生产的缓凝剂，6.5%用于陶瓷模具，4.0%用于石膏制品、墙体材料，5.5%用于化工及其它行业。
参考资料
百度百科-石膏
人民网-警惕骨折后石膏固定并发症
用石膏的注意事项具体如下：1、浸泡水温一般在40°C左右，不能超过45°C，加少许盐以使凝固加快。
2、 浸泡时应轻轻平放于水中，勿使之直立，以防石膏粉溢出，石膏绷带须完全浸泡于水中。
3、 石膏绷带放入水中后，切勿震动或用手挤捏，以免浸泡不透，黏合不牢固。
4、 待气泡排完，取出石膏绷带，以两手对挤，将多余水分挤出，不可过湿或过干，迅速由肢体末端开始缠绕固定，要求缠绕平整、无皱褶，勿用手挤压。
5、 上石膏时要注意保持肢体功能位，皮肤表面用棉纸垫好，以防压伤。
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