不知道吃什么补铁好

不知道吃什么补铁好,第1张

1、动物肝脏 肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品.每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收.肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用. 2、各种瘦肉 虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃. 3、鸡蛋黄 每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品. 4、动物血液 猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品.

(1)①Fe2+氧化会生成成Fe3+,可用硫氰化钾溶液检验Fe3+的存在,

故答案为:硫氰化钾溶液;

②MnO4-中Mn的化合价由+7价降为+2价,变化5,Fe2+中Fe由+2价升为+3价,变化1,根据化合价升降总数相等和质量守恒得:1MnO4-+5Fe2++8H+═1Mn2++5Fe3++4H2O,

故答案为:5;

③由MnO4-~5Fe2+,可得1000.00mL溶液含有的Fe2+的物质的量n(Fe2+)=0.01 mol/L×12.00×10-3L×5×

1000.00 mL
20.00 mL
=0.03 mol,

m(Fe2+)=0.03 mol×56 g/mol=1.68 g,Fe2+的氧化率:

10 g×20.00%?1.68 g
10 g×20.00%
=16.00%>10%,所以不可以服用,

故答案为:不可以;由MnO4-~5Fe2+,可得1000.00mL溶液含有的Fe2+的物质的量n(Fe2+)=0.01 mol/L×12.00×10-3L×5×

1000.00 mL
20.00 mL
=0.03 mol,

m(Fe2+)=0.03 mol×56 g/mol=1.68 g,Fe2+的氧化率:

10 g×20.00%?1.68 g
10 g×20.00%
=16.00%>10%,所以不可以服用;

(2)当琥珀酸为一元酸时,根据与碱反应的关系,其相对分子质量为23.60.4=59,不符合有机物组成原则,当琥珀酸为二元酸时,其相对分子质量为23.60.2=118,又琥珀酸分子中有两种位置不同的氢原子,所以琥珀酸的结构等式为HOOC-CH2-CH2-COOH,琥珀酸溶液与氢氧化钠溶液完全中和的离子方程式:HOOC-CH2-CH2-COOH+2OH-→-OOC-CH2-CH2-COO-+2H2O,琥珀酸亚铁的化学式为FeC4H4O4,

故答案为:HOOC-CH2-CH2-COOH+2OH-→-OOC-CH2-CH2-COO-+2H2O;FeC4H4O4.

对于贫血的人,吃什么食物可以补血?我可以提供四点建议供大家参考。

1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。

2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。

3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。

4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。


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