十个月宝宝辅食食谱、做法大全

十个月宝宝辅食食谱、做法大全,第1张

宝宝十个月的时候已经能吃很多食物了,这时在宝宝辅食方面,妈妈可以以稠粥、软饭、软面条和软面包等为主。同时妈妈也可以试着让宝宝自己学习怎么去吃东西,比如手抓着吃或者用勺子吃。下面是一份适合十个月宝宝的辅食食谱及做法,妈妈们可以看一下。

一、西红柿蛋黄面

食材:西红柿半个、熟鸡蛋1个、宝宝面条一把。

做法:

1、取熟鸡蛋的蛋黄,用勺子碾压成泥;

2、将西红柿洗净,放入烧开的水中焯烫,之后去皮后剁碎;

3、在小奶锅中加适量清水,把宝宝面条掰成小段,放入小奶锅中,用大火煮开后转小火将面条煮烂;

4、放入番茄碎,继续慢煮,待所有食材煮软煮烂后,放入蛋黄泥再煮一会即可。

二、小馒头

食材:面粉和牛奶适量、发粉少许。

做法:

1、将面粉、发粉和牛奶混在一起揉均匀后放入冰箱静置15分钟,也可以加一些其他辅料如玉米粉等做成彩色馒头;

2、将面团取出,看量切成几份,并揉成小馒头或者其他形状,再上屉蒸约15分钟即可。

三、土豆糕

原料:土豆1个、蛋清1个、面粉适量、发粉少许、白糖少许。

做法:

1、把土豆去皮切成薄片,放入清水中浸泡几分钟;

2、将洗净的土豆片蒸上约半小时后取出,用勺子碾压成泥;

3、面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉;

4、将土豆泥和熟面粉混在一起,加入蛋清、发粉和少许糖搅拌均匀后蒸约15分钟即可。

四、鲫鱼汤蔬菜面

食材:宝宝面条一把、鲫鱼、油菜、姜1片。

做法:

1、把姜和油菜用清水洗净,洗净后将姜切片,沥干油菜并切成菜末;

2、将鲫鱼收拾好(去鳞片和内脏等),洗净后放入锅中倒入适量清水,盖过鲫鱼即可;

3、在鲫鱼锅中放一片姜片,大火煮开,转小火慢炖一个小时;

4、取一碗鱼汤,过筛滤掉骨刺,倒入小奶锅中,并放入掰成小段的宝宝面条,用大火烧开后转小火煮到软烂时,放入油菜,待所有食材煮软煮透即可。

五、豌豆蛋花粥

食材:大米适量、豌豆30克、鸡蛋1个。

做法:

1、将大米洗净,用清水浸泡半小时,把鸡蛋打散备用;

2、洗净豌豆,在锅中加入适量水煮沸,再放入豌豆焯烫至熟透,捞出沥干,去除硬皮,倒掉锅中的水;

3、锅中放入大米和适量水煮粥,快成粥时加入豌豆,煮至米稠豆烂时再打入蛋液煮一会即可。

六、小米山药粥

食材:新鲜山药适量、小米一把、白糖少许。

做法:

1、将山药洗净、捣碎,洗净小米,放山药和小米同煮;

2、待煮成粥时,加少许白糖搅匀即可。

七、双米粥

食材:小米和大米适量、白糖少量。

做法:

1、将大米淘洗干净,用水浸泡1小时后放入锅内;

2、将小米洗净,倒入锅内与大米混合,加适量清水,用小火熬成极烂的糊状后加少许白糖搅匀即可。也可以在粥内混入蔬菜泥、肉泥或蛋黄泥等。

以上就是一些适合十个月宝宝吃的辅食了。宝宝到了十个月,逐渐开始学习站立、行走,对周围很多事情也充满好奇,妈妈们可以多试着做一些营养健康但又颜色鲜艳、形状特别的辅食给宝宝吃。

10个月宝宝吃什么辅食好

1.要利于宝宝咀嚼和吞咽

10个月宝宝长出了更多的牙齿,所以家长要进一步锻炼宝宝的咀嚼技巧,要给宝宝选择有利于咀嚼和吞咽的辅食,以促进宝宝咀嚼肌和颌骨的发育,帮助牙齿萌出。建议给宝宝吃些细软的面条,不仅容易煮熟,也更利于宝宝咀嚼和消化,科学搭配各种营养素,既可以满足宝宝对各种营养元素的需求,又可以防止面条煮久导致营养的流失。

2.质地比之前更为粗糙

10个月的宝宝适合吃一些硬度适中、质地较粗糙的食物,这样才能锻炼咀嚼能力,对于牙齿的萌出非常有利。如果宝宝一味吃质地和口感细腻的食物,日后可能难以接受其它口感的食物。

3.辅食种类与口味更加丰富

宝宝一天天长大,对营养物质的需求也大大增加,妈妈应该及时为宝宝补充身体发育所需营养,辅食要做到蔬菜、水果、肉类等食物合理搭配,以给宝宝提供更多口味和质地的选择。

10个月宝宝食谱

1.土豆饼

原料:小土豆1个、面粉1勺、牛奶1勺、西兰花2朵、油适量

做法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥加面粉、牛奶拌匀,做成小饼锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘西兰花煮熟,摆盘。

2.什锦烩饭

原料:牛肉4勺20克、胡萝卜1/8根、土豆1/6个、青豆4粒、牛肉汤1杯、米2勺、熟鸡蛋黄1个

做法:将小牛肉切碎将胡萝卜,土豆削皮切碎将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆放入焖饭锅焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。

3.鸡丝面片

原料:鸡肉4勺、水1杯、面片2片、油菜心1棵

做法:将鸡肉切成片入水煮熟,捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅将面片下入鸡汤继续煮将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮。


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