在面条和米饭同等重量的情况下，米饭的热量比面条会稍微高一些。100克面条的热量基本在107卡左右，而100克米饭的热量在116卡左右。
这也要看在食物烹调的过程中使用的其他食材和烹调用油量等来具体看食物食用前的热量。比如在吃面条时一般会配用肉酱等食材，就比单纯面条的本身热量高出许多。
鲜面条和白米饭哪一个非常容易胖？
白米饭比鲜面条更非常容易胖。
1、就同样份量的稻米与生鲜面条来讲，面条的热量是比稻米要少的，因此吃米饭热量摄取大量，更非常容易发胖。
2、再再加鲜面条中的蛋白质含量略微低一些，碳水化合物化合物也较少，对比白米饭而言更易于消化。
3、吃米饭的情况下，一般全是需要吃许多火锅配菜的，这些菜添加了许多调味品，也是会出现发热量的，而吃面则对火锅配菜没有那么多要求。因而吃面没有吃米饭那麼非常容易发胖。
煮好的米饭易于消化,每100克香大米的热量是346卡，煮成米饭是吸收大量水体积膨胀，所以100克米饭的热量一般在115卡左右，如果煮成粥那水分就更多了，100克粥的热量一般在46卡上下（根据希稠变化）。 我提倡每天适量吃一些米饭，因为碳水化和物时保证新陈代谢率的必须品，而且米饭内含维生素B族，也是人所需要的。目前的高蛋白质低碳水化合物减肥法（就是只吃蛋、肉不吃任何淀粉类主食）并不合理，增加肝脏负担，还导致营养不均衡，脱发就是一个症状。不要和我说“吃复合维生素片就是了”，节食期间固然吃维生素片比不吃要好，但减肥的最终目的不仅是瘦下来，还要养成良好的饮食生活习惯从而长期保持优雅的体型不是吗？所以我认为，每天摄入100g淀粉类主食是必要的。但是也要注意了，不要认为粥热量低我就不节制的喝，喝多了撑大了胃就不好了，下次你吃别的东西时，也要吃到相同体积才饱，而同体积其他东西热量就很高了。所以喝个2小碗或大半大碗的粥就可以了，热乎乎的粥会让你的减肥的冬天过的不至于饥寒交迫哦！
唯一的问题是米粥营养相对单一而且并不耐饿，所以可以在煮粥是加豆类和蔬菜类，这样营养全面了也更耐饥。以粥为正餐的人可以上午下午加餐，蛋白质类的比较好。
米饭原料，也就是大米当中，含有近80%的淀粉，但脂肪含量极低。每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。如果把大米做成稠粥，则一份米要加5-6倍水，所含热量更低。
面条是健身时最适合食用的美食。健身前应该食用一些能够为身体长时间积存热量的食品，面条能为你提供所必需的葡萄糖，此外，面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉，储存起来备用，尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分，还可以使人耐干渴。面条不会使你有腹胀感，这对保持清醒的头脑投入锻炼是很重要的。可见，面条是高热量的食物
因此饭比面条热量低，米粉比米饭热量低。
单位数量内的米饭、混合面、挂面、通心粉等的热量都是一样的
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