燕窝和花胶哪个好_备孕

两者的作用食用价值各不同，所以没有哪个比较好的说法，各有各的好。

燕窝是金丝燕分泌的丝状物其中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，燕窝是保健营养食品，男人女人都可以吃。

燕窝中含有三种不同的营养物质，最为特别：唾液酸Sialic

acid

(N-acetylneuramic

acid)，表皮生长因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窝是纯天然的滋养保健食品，它的最主要作用是：燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用，能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白：胶原蛋白和弹力纤维蛋白，它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑，有提拉紧致的功用。

花胶胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。鱼胶是鱼身体中的器官是鱼类的鳔（鱼类在水中调节升浮的器官）经脱水干制而成，因其富含胶质，故称为鱼胶、花胶。鱼胶含有极其丰富的蛋白质（胶质蛋白）、维他命、矿物质等人体必需元素。根据现代中医：鱼胶有改善肠胃消化吸收功能、增强体质、养颜美容等。

备注：根据中医指出鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏服用，但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。

一、吃燕窝、桃胶能补充胶原蛋白吗？

桃胶能有效补充人体所需的蛋白质，增强体内组织的合成，另外桃胶还能补充人体所需的胶原蛋白，能有效改善皮肤暗沉和弹性减弱的状况。桃胶与燕窝的成分完全不同，但是都以高分子蛋白为主，滋补与美容效果都非常好，是有一定补充胶原蛋白作用的。

二、想要肌肤紧致应该怎么做

1.冷热水交替洗脸

想要脸上的皮肤变紧致显得年轻可以尝试每天早上冷热水交替洗脸，原理主要是热胀冷缩的原则，先用温水洗脸然后再用冷水洗脸能够紧致肌肤。还有先用温水洗脸时能够帮助毛孔的打开啊然后将毛孔内的污垢清埋出来然后再用冷水可以收缩毛孔。

2.做好防晒

夏季的紫外线比较强烈，对于肌肤伤害非常大，一旦受到了紫外线的伤害就很难以修复，降低了肌肤自我抵御和保护的能力，让皮肤产生细纹，脸部皮肤变得更加的松弛并且失去了弹性，所以每次出门前一定要做好防晒措施，使用遮阳伞或者涂抹防晒霜。

3.减少食物中糖的摄入

奶茶，蛋糕，饼干，冰淇淋，糖果，烧烤，油炸食物等，它们吃起来口感好，会让你感到心情舒畅，殊不知它们会引发皮肤衰老。摄入过多的糖分，身体代谢不了那么多，这个不安分的家伙就会去勾搭我们体内的蛋白质，当它和蛋白质结合后会发生糖化反应，导致皮肤胶原蛋白变性，皮肤会出现松弛，皱纹，肤色发黄，黄脸婆就是这么来的！这些含糖量高的食物经常吃肯定不行，偶尔吃一点解解馋还是可以的。

4.皮肤清洁

有些人会担心每天用洗面奶是否太刺激了，其实完全不必担心，因为环境污垢及多余油脂给皮肤的刺激性更大，残留过夜，更会造成脸色暗沉的问题。只要选择温和的洗面奶，比如氨基酸类型的洗面奶，就可以放心天天洗。除了使用洗面奶，每个月也应该使用1-2次的去角质产品或者清洁面膜，对皮肤进行深层清洁，带走老废角质。

鱼胶也叫做花胶、鱼肚，但跟牛肚、羊肚的情况不同，鱼胶并不是鱼的胃，而是鱼鳔的干制品。而人们常说的珍馐美味“鲍参翅肚”中的“肚”指的就是鱼肚，也就是鱼胶。

制作鱼胶的鱼种类也没有强制的规定，几乎只要是有鳔的大鱼都可以。不过在一些行家眼中还是以黄唇鱼所产的金钱鳘鱼胶为最佳，其次还有大白花鱼所产的白花胶、鲟鱼的黄鲟胶等等。

鱼胶与燕窝，鱼翅齐名，是八珍之一，素有海洋人参的美誉。这是中国自古以来的美食，因为喜爱的人多，需求量大，使黄唇鱼，石首鱼等多种鱼类频率灭绝了

鱼胶高级胶原蛋白含量高，富含多种维生素及钙铁，锌，硒等多种微量元素，是理想的高蛋白低脂肪食品，且易于吸收利用。

鱼胶的做法有多种，下面，我就为你分享最为经典的做法：

一、鱼胶鸽子汤

材料：鱼胶150g、鸽子400g、排骨250g。辅料清水1500ml、食盐适量。

做法：将鱼胶切丝，洗净；排骨浸泡去血水，焯烫一下；鸽子洗干净，剪掉屁股。食材全部放入炖锅中，加入1500ml清水，炖40分钟。时间到，揭盖，捞起浮油，加入适量的食盐调味，拌匀即可。

二、鱼胶莲子百合汤

材料：鱼胶 150g 莲子10克百合10克枸杞5克冰糖适量。