塘兮枇杷最好 塘栖枇杷有二十多种个品种,主要分为“白沙”与“红沙”两大类。“白沙”皮白肉黄,其形略长,外有芝麻斑点,特征在肉软而厚,水份多,入口鲜甜。“红沙”,皮肉均黄中带红。“大红袍”,乃是“红沙”中的佳品,因果皮呈橙红色,果形较大(七、八个就可以有一市斤)而得名。
塘栖枇杷果形美观,色泽金黄,果大肉厚,汁多味甜,甜酸适口,风味较佳,营养丰富。五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄。塘栖枇杷初冬开花,花极清香,每一花束由60—90朵小花组成,五月果熟。每逢隆冬腊月,百花凋零,枇杷花冒寒开放,洁白如玉,深为历代文人和画师所喜爱,称之为“枇杷晓翠”。
莆田枇杷,系莆田四大名果之一,是莆田市的地理标志产品。种植历史悠久,单果重为中国最大,栽培技术最先进,以果实特大、外观艳丽、肉多味甜、早熟、耐贮运等特点而闻名,主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。
云霄枇杷,是福建漳州市的著名土特产之一,有“闽南开春第一果”的美誉。云霄枇杷近来引进了很多新品种栽种,常见的有软条白纱种、鸭蛋本种、大红袍种、莆田种、下坂土圆种、红肉圆种、温州种、红肉长种、解放钟种、大钟种等诸多品种。由于云霄枇杷品种繁多,产量丰富,多年来一直远销全国大中城市、甚至港澳地区和日本韩国一带,让云霄枇杷成为枇杷品种之首。
江苏苏州的东山镇是我国枇杷的主要产地之一,东山镇的白沙枇杷已经形成了一个品牌,是精品枇杷的代表。每年的5月中旬是枇杷开始采摘的季节,也是东山镇最为热闹的是季节。
米易枇杷产自中国著名特产之乡“米易县”,米易的火龙果、芒果、枇杷均是县中特色招牌,其中,米易枇杷是米易县所有特产中结果成熟最早的鲜果,果实金黄透亮、果大厚实、果肉软滑爽口、酸甜适中、汁多鲜美,并将其称为“果之冠”,米易枇杷不仅美味香甜,果肉中还包含多种维生素、蛋白质以及纤维元素等,枇杷平均年产量就高达3000多吨。
荸荠拉丁学名
Eleocharisdulcis
别称
马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠
分布区域
原产印度,中国主要分布江苏、安徽、浙江、广东、湖南等地区
目
药用价值
荸荠“味甘、微寒,滑、无毒”。其功能“消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒,除胸中实热气,可作粉食。
食用方法
因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以不宜生吃,一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。
草莓属蔷薇科,是多年生常绿草本植物,又称洋莓、地果、地莓、风梨草莓等,在园艺上属浆果类果树,学名Fragaia ananassa Duchesne。草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鲜食可口,也可以加工成多种食品,是人们生活中日益青睐的保健、营养、适口佳品。草莓在药理上性味平、酸、甘,功效清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗体的形成,增强
人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓中含有抗癌的异蛋白物质,能阻止致癌物质亚硝胺的合成。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进食欲,帮助消化,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。食用草莓对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病、小便频数、遗精遗尿等多种病症有治疗作用。草莓及其制品更是孕妇和老年人不可多得的保健食品。
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