2、金樱子可以泡水喝,方法:取金樱子300克,去净子毛,捣碎,每次取10~30克(纱布包),放入保温杯中,以沸水适量冲泡,盖闷15分钟,代茶频饮。每日1剂。金樱子是蔷薇科植物金樱子的成熟果实。
3、金樱子可以有效降低血脂,金樱子的活性成分浸泡在水中不能完全溶解,不能更好地被利用和吸收,如果一定要泡水喝,最好切碎金樱子,以增加与水的接触面积,这是更好的让活性成分溶解在水中,有利于发挥其作用。
金樱子果实酸甜,可以熬粥、熬糖或酿酒。根、叶、花、果均供药用。例: 金樱子粥
【原料】金樱子30克,粳米100克。
【做法】
金樱子放入沙锅内,倒入200毫升水,置文火上煮至100毫升,
去渣取汁,放入粳米,再添水600毫升煮粥。
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