牛肉萝卜豆腐炖一起可以吗

我们见过牛羊肉和西红柿配搭，和马铃薯山芋配搭，但非常少看到牛羊肉和水豆腐配搭。如同水豆腐能够 和生猪肉配搭，能够 和鲜虾鱼生鸡蛋等食物营养一样。我们的饭桌上是确实非常少有她们两另外出现在一盘菜里的情景。牛羊肉吃多了易上火爆痘，和水豆腐一起配搭烧菜会造成 容易上火十分比较严重，非常容易造成人发燥。

牛羊肉和水豆腐是能够 一起吃的。

牛羊肉带有十分高品质的蛋白质，每100克瘦牛羊肉带有的蛋白约19.9克，并且其脂肪率极低，牛羊肉中带有比较丰富的含铁，是身体必不可少的矿物。水豆腐也带有十分高品质的蛋白，是身体非常容易消化吸收的，在其中的人体脂肪多归属于身体必不可少的不饱和脂肪。因而，二种食材能够 一起吃。可是建议要控制量，肉类食品建议没有人每日摄取不超过75克，豆类食品建议每日不超过100克为宜。

什么食物千万别和水豆腐一起吃

1、不可以与纯蜂蜜同吃

水豆腐和纯蜂蜜全是营养成分上品，但这二种食品不可以同食。由于水豆腐能清热解毒散血，下肠子郁气。纯蜂蜜性平滑利，二物同吃，可致泄泻。另外纯蜂蜜中的含多种多样酶类水豆腐中又带有多种多样矿物，大豆蛋白及柠檬酸，二者混食易造成不利身体的生化反应。故食水豆腐后，不适合食纯蜂蜜，更不适合同食。

2、不可以与莴笋同吃

莴笋中包括草酸比较多，遇到水豆腐中的钙会融合产生难可溶的草酸钙，长期性一起服用易产生结石。

3、不能与牛肉同吃

牛肉同吃易产生黄疸和脚气病（维生素b21注意力不集中症状）。由于水豆腐是由黄豆做成的，茯苓功效甘生寒。牛肉是热门动火作业的食材，与水豆腐的作用恰好相反，二者长期性同吃会影响身心健康。

4、不能与牛羊肉同吃

水豆腐不能与牛羊肉同吃，不然会非常容易让人发燥容易上火。

5、不能与春笋同吃

水豆腐碳酸氢钙，而春笋带有草酸，二种食材碰到一起可转化成草酸钙。这类乳白色的沉淀不但影响身体消化吸收优质蛋白质，并且易造成 结石症。

6、不可以与柿子饼同吃

柿子饼和水豆腐不适合一起吃，柿子饼含单宁酸多，水豆腐中带有氯化钙，同吃易生成单宁酸钙沉定，导致胆结石、肾结石等结石病症，建议防止。

7、不能与草鱼同吃

水豆腐不能与草鱼同吃，不然易造成水肿。

8、大葱不必拌豆腐

常常说，“小葱拌豆腐——一清二白”。但事实上，用小葱拌豆腐会导致“不清不白”。由于葱中的草酸易与水豆腐中的钙融合成无法融解的草酸钙，影响身体对钙的消化吸收，长期性服用易造成 结石。

好

有机黄豆,是指从播种到收割的整个过程中不添加任何化学添加剂，如：农药、化肥、生长剂、饲料添加剂等，而是遵循自然界的生长规律及生态学原理，根据优胜劣汰的原则，最终生长出来的黄豆。

有机黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干有机黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤有机黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20%；此外，还含有维生素A、B、 D、E及钙、磷、铁等矿物质。一斤有机黄豆中含铁质55毫克，且易被人体吸收利用，对缺铁性贫血十分有利；一斤有机黄豆中含磷2855毫克，对大脑神经十分有利。有机黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%，为理想的补益食疗之品。有机黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。

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