1、松树菌
松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇，为黄褐色，少量蓝绿，铜紫色。一般在每年重阳节后，从松树下长出，伞状。大如香菇，是无公害的野生食用菌，味道鲜美，出产众多。
2、马屁浡
又称马勃菌，圆形，味美。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。产于我国河北、江苏、内蒙古等地。
3、大红菌
在广西藤县新庆、岭景、象棋和钦州浦北县，有一种珍稀野生菌叫红菌。红菌是在漫长的岁月里形成的红椎林土壤腐殖层在高温高湿的特定气候条件下，自然生长的纯天然食用菌。
4、鸡油菌
鸡油菌为真菌界鸡油菌目。菌肉蛋黄色，味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。
5、黑牛肝菌
是一种可食用的蘑菇。在欧洲，黑牛肝菌经常被拿来食用。外边和菌肉都是黑色的。味道鲜美，是最香的牛肝菌之一。夏季生马尾松，油茶林中地上，是我国特有品种。
河南舞钢市可以摘野蘑菇吗舞钢市总面积630.4平方千米，其中山区丘陵岗地面积占68.8%，每年每到夏季雨水到来，这些山丘岗地林草之下盛产大量的野蘑菇。这些野蘑菇过去是钢城人家家餐桌上的天然美味，可今天这小小的放心野蘑菇，不仅仅是钢城人的美食，还发挥出推动旅游发展，山区群众增收，改善农村产业结构实现“四赢”的绿色生态效应。
常见的野生蘑菇有松茸、青头菌、松树菌、鸡油菌、奶浆菌等。1、松茸：松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为菌中之王。松茸富含粗纤维和维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素。
2、青头菌：生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。青头菌为真菌。
3、松树菌：又名松毛菌、铆钉菇、松针菇。伞菌目、铆钉菇科。江西人称琼毛菇，铆钉菇属；湖南、湖北人称松树菇（丛树菇）、黄丝菌（湖北孝昌），中国各地对松树菌的叫法颇多。
4、鸡油菌：为真菌界鸡油菌目的子实体肉质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽3—9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黄色，味美。
5、奶浆菌：是一种可以食用，且美味的菌种。生长环境需要有很强的地域性和季节性。它最大的特点就是，弄断它身体的任何部位，都会流出像牛奶一样颜色的乳白色液体。
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