请问一斤鸡肉放多少盐？_备孕

一斤肉大概要5克盐，一般情况下家用的调味罐的小匙满满一匙是3克。做菜其实最重要的还是感觉，自己什么口味用什么盐量。或者也可以先少加点，差不多熟了尝一尝汤汁，觉得淡再加点盐就好了。

烤鸡，一斤鸡肉放50克盐腌制比较适合。把盐放水里溶解，然后把鸡放在盐水液里腌制8-12小时，再烤，最好用烤鸡料腌制。味道好。

烧烤里面，鸡肉也是非常多见的，比如掌中宝、鸡翅、鸡腿等，都是比较受欢迎的产品，上座率也是非常的高，但这里有个问题，鸡腿鸡翅虽然没有什么特别突出的味道，但它是整体，烧烤的时候为了让其更加的入味，也是需要腌制的。

鸡翅、鸡腿等腌制(以5斤为标准)

腌料配方：蚝油10克、奥尔良腌料40克、味精10克、辣椒粉10克、洋葱碎半个、芝麻油5克、鸡精10克、料酒适量、AAA香料10克

腌制方法：洗干净的鸡翅或者鸡腿控干水后放入干净的盆中，然后加入所有腌料，抓拌均匀后放入冰箱冷藏2小时即可

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