1、基本煮法
材料:当归、熟地、川芎、白芍。
做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
功效:补血调血,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。不过,基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯,因为完全是中药汤的感觉。别着急,四物汤的煮法其实很灵活,想让它更好喝些,只要加料进去就行了。
2、甜蜜煮法
煮四物汤时,把上好的红枣、枸杞子大把地放下去,汤水绝对会变得甜蜜起来。当然,你也可以稍加些白糖或冰糖进去,不过为了保持身材,还是少放点糖比较好。
3、肉汤煮法
将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中,与去皮土鸡腿一只一起放入锅中,加水覆盖,先以大火烧至水滚,后改小火慢炖,煮至鸡肉熟透后起锅。
四物汤是一种传统医药。当归、川芎、白芍、地黄四种药材的主要原料。
四物汤配方
四物汤的标准方剂为川芎12克、当归12克、白芍12克、熟地黄12克药材四种。它被称为“妇科第一处方”。
四物汤的做法
1,准备所有的材料并称重它们。
2,将四种药材倒入水中洗涤。
3、洗完后,放入锅中,加入3碗水,煮成一碗水。
4,然后倒出水,保留粉末。
5,把两次水混合在一起喝。(可加蜂蜜调味)
哪些人不宜服用四物汤
一般热体质(容易感觉口腔干燥舌,易怒,难以入睡等)人服用,很容易出现副作用。更年期妇女服用四物汤后可能会发烧和出汗。绝经是一种身体机能的退化,肾虚的问题。
1、生理期异常:生理期提前,血色鲜红,均为中医血热症,一般不适合四物汤饮用。如果月经期有疼痛或血块,可考虑子宫内膜异位症或其他妇科疾病。
2、热体质:平时容易口干、嘴巴破、睡多梦,睡眠不佳皮肤瘙痒、烦躁、喉咙痛,是一个热的身体,也不适合喝四物汤。
3、发炎:例如,眼部充血或感冒等,不宜饮用四物汤。因为四物汤能促进血液循环,但会使炎症和肿胀更加剧烈。
4、肠胃功能不良:胃不好,易腹泻,汤中的四物不易吸收,白芍酸冷伤胃,加当归滑肠,易引起腹泻,应作调整。
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