粉丝包怎么做，比肉包子更营养更美味，经常吃养胃还健脾呢？_备孕

粉丝包怎么做，比肉包子更营养更美味，经常吃养胃还健脾呢？

包包子一点也不繁杂，亲自动手也方便。今日再来一个韭菜豆腐粉条饺子馅儿的包子是最适合春天吃的素包子。韭菜，春季更鲜的菜，韭菜含很多膳食纤维，还可以提高胃肠蠕动，韭菜全是切合时节的蔬菜，无论男女，多吃些蔬菜水果总是好的。

把韭菜和粉条、豆腐配搭一起做包馅包包子，味儿尤其鲜美，比肉包子更营养成分，更美味可口，更好吃。今天我包的包子起锅以后，孩子一口气吃了了三个，感到特别达到。下面，我把这个“素包子”的详细作法送给你们，祝朋友们身心健康！【素包子】食物：小麦面粉、韭菜、粉条、豆腐、盐、五香粉、耗油、味精。

第一步

提前把面糊合好，2碗小麦面粉倒进盆里，添加4克酵母菌，1汤匙白砂糖拌均，一边加温开水一边用筷子不断地搅拌成絮状物，随后搓成光洁的面团，盖紧保鲜袋或盖子常温下发醇2多小时。

第二步

提前准备1把新鲜的韭菜，2块豆腐，1把粉条，（豆腐我就用老豆腐，粉条用饮用山药粉）。粉条提早1钟头用温水泡软，用刀剁碎，尽可能剁碎一点，用适当老抽王拌匀，让它们先着色进味。

第三步

豆腐清洗后切成片，再弄成条最终切小傅，起锅烧油把豆腐丁，用食油煎一下，呈金黄就行了。韭菜清洗干净，控干水分，剁碎后和条放一起，淋入少许油拌匀，避免韭菜出水量，最终添加煎好的豆腐丁。

第四步

加1勺食用盐，2勺生抽酱油，1勺五香粉，1勺耗油，少许味精，把这些食材和调料都拌匀了。等候面粉发酵至2倍大钟头，将面开展排气管揉至光滑平整情况，分为多个小面团，用擀面杖擀成正中间厚旁边薄的面皮，放进一大勺调好的包馅。

第五步

将擀面皮捏合在一起，左手捏出褶裹成包子，先后包子所有捏好啦，炒锅中放入少量冷水，将做好的生胚包子，摆放在屉上，松驰15min。开枪上汽汽车后，转中火蒸20min，关火后再焖至5分钟后开启盖子，时长依据包子尺寸来定。香喷喷的素包子出锅了，虽说是素包子，味儿一点不输肉条，可以调点料汁，灌汁吃，美味极了。

具体内容如下：

1、西葫芦鸡蛋馅儿，按照东北人的话说，那就是：特别的鲜亮儿，虽说是素馅，但是香味儿一点也不差，而且是很清新的那种，早上没啥大食欲的，来这个包子还是很不错的，而且素馅的包子还便宜！

2、牛肉鲜包子，抱团流汁的牛肉馅儿大包子，即便是没胃口的是很，吃这个肉馅包子也是香的不行，价格不贵，馅还挺足，最主要的是包子皮被馅料的汤汁浸染，包子皮也很香！

3、香菇肉馅的大包子，香菇真的是一个丁一个丁的，配上肉，整个馅料松散却也紧实，吃起来口感更好，味道浓香，最主要的是很百搭，香菇猪肉、香菇牛肉和香菇鸡肉，一点不显油腻。

4、豆角肉馅的大包子，包包子的豆角还是那种豇豆，脆脆爽爽的，然后被肉包裹在一起，咬一口香浓脆爽，有豆角炖肉那个味儿了，真开胃，真下饭啊！

5、茴香肉馅的包子，茴香的味道一般人还真是接受不了，即便是放了肉，也被茴香味儿给盖过去了，但是爱吃的人真的是停不下来，就喜欢那个味道！也是很多店铺的招牌包子。

6、排骨包子，皮薄馅大的大包子，里面真的是排骨肉，因为骨头还在里面，吃包子还得啃骨头的奇特体验，很多店里的招牌包子馅，排骨的肉非常的软嫩。

7、猪肉大葱，用葱调味之后，猪肉只能是更鲜更香，而且一点都不觉得油腻，即便是油汪汪的也很香，一大早吃也是很有胃口的。

8、嫩豆腐馅儿的大包子，豆腐包成包子，整个包子就软的不像话，里面的豆腐实在太嫩了。

9、白菜木耳馅的大包子，木耳和白菜都是特色，尤其是木耳，小碗耳更脆，里面放不放肉都好吃。

10、粉条肉馅的大包子，还有粉条胡萝卜、白菜粉条，粉丝也可以做。

不知不觉就到了四月了，春季是万物生长，草飞莺飞的季节，不知道大家有没有发现，现在餐桌上绿色的蔬菜越来越多了，芹菜，生菜，油麦菜，空心菜等等。