电饭锅的容量有两升的，一个人用着挺好，最大的有18升和20升的，一般饭店要买这种大容量的。一般家庭常用的是3L到5L的，可以够4-6个人吃饭。具体的容量包装上写的都有，如果是需要选购电饭锅，可以告诉店员你平常做几个人的饭，让店员给你推荐一个大小合适的。
电饭锅（Electric cooker），又叫电锅、电饭煲，是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。世界上第一台电饭锅，是由日本人井深大的东京通讯工程公司于1950年发明的。电饭锅使用方便，清洁卫生，没有污染，省时省力，把食物做熟的同时还能够起到保温的作用。 电饭锅是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。目前，常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
一个电饭锅的容量大约是两升。电饭煲利用电能转变为热能，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
电饭煲使用注意事项：
1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化，或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热，线皮融化，造成触电或起火等事故。
2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。
3、内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹。
对电饭煲容量的说明看大家时不时地有这样的问题提出来，下面就我所知道的在这里做一个总结，呵呵，请大家不要吝惜自己的好玉。
对市面上常见的电饭煲的容量，有两种度量。一种是米的体积（以升为单位），一种是“米＋水”的体积（以升为单位）。前者以常见的松下电饭煲为例，它常见的型号是xxx10,xxx15,xxx18。其中阿拉伯数字表示的是锅可以盛的米的最大体积。后者以国产的电饭煲，比如美的为例，它的容量一般以升为单位，常见的有3升，4升，5升，它指的是“米＋水”的体积。
咱们中国的电饭煲市场比较习惯以升为度量的叫法，去卖场时咨询售货员即可。下面以xxx1？为例来简单说明一下。首先以做米饭为例，xxx10的锅，1－4人；xxx15的锅，2－6人；xxx18的锅，2－8人。做稀饭的话，大家可以根据内锅的刻度线，自己用碗实际测一下，以xxx15的锅为例，水位线在最大刻度的时候，做的稀饭可以3－4人食用。xxx10的锅，估计1－2人；xxx18的锅，估计3－5人左右。这两者的估算以电饭煲的最大刻度线为依据（松下的）
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