90克面粉大约是多少 实物概括

90克面粉大约是多少 实物概括,第1张

180毫升的一次性纸杯,差不多装满就是90克家用面粉

90克面粉的体积大概175立方厘米,实际的容器有很多种很多规格,有刻度的还好,没刻度的只能自己找形状规则的容器,自己计算一下了,

这两个不能换算,克是重量单位,毫升是容量(容积)单位基本用于流体液体,并不存在直接转换的关系,面粉有用杯做计量的,但没有用毫升的。

低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉。

低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。


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