蛤蚧习居于山岩或树洞内(曾在西双版纳以烟薰树洞而获得)或居住在天花板墙壁上。昼伏夜出。动作敏捷。捕食昆虫,也捕食壁虎、小鸟、小兽及蛇类等。喜在夜间鸣叫,蛤蚧之名来自其鸣声,3~5月鸣声频繁。尾易断,有再生能力。有咬物至死不放之特性,故被咬住,不易挣脱。
分布于广东、广西、云南等地。
蛤蚧具有很高的药用价值,是珍贵的中药材,市场俏销,可制成蛤蚧酒、蛤蚧糖浆、蛤蚧精等。具有益精壮阳,润肺补肾,定喘止咳等方面的疗效。现将蛤蚧的人工养殖技术介绍如下:
1、 饲养 饲养场宜设在干燥阴凉的地方,用石头和砖砌成空心假山,分假山壁和假山
心两个主要部分。假山壁分为砖壁和石壁两层,砖壁高3米,宽2.3米,长3米。两边离地1米处各开数个方形小洞,顶上开一个天窗,一头开门,一头开窗。石壁用石块砌成,紧贴于砖壁之外。对正砖壁方形小洞,留出三角形小洞。窗、门、小洞,均设铁丝纱。假山心全用石头砌成,位于砖壁之内,长1.7米,宽1米,一头与砖壁顶连接。离地1米以上,在四周开许多小洞,为蛤蚧栖息处。饲料以昆虫为主。安装一盏20瓦的黑光灯,一夜诱捕的昆虫基本上能供400多条大蛤蚧吃食。饲料不足时可补充土鳖虫、蟑螂或蚕蛾,放盐的米粥或煮熟的南瓜、冬瓜、红薯等也可,气温在职5度以上蛤蚧才开始活动,17度过8度以上开始摄食,22度假0度最活跃。冬季室温应不低于是3度,夏季室温如超过32度,应泼水降温,蛤蚧栖息环境比较湿润,相对湿度应保持在前0-90%。
2、 繁殖 将待产卵的雌体养在笼内,并用纸格分开,纸格内贴一层工薄纸,蛤蚧产卵
于薄纸上,便于扯下薄纸取卵。笼外用布遮光,使蛤蚧能安静产卵。雌蛤蚧每次1对卵,约隔50天又生1对,1年可生4次。卵不需雌雄孵化。在湿度适宜的条件下,控制温度在30度33度,经70-80天即可孵出小蛤蚧。在于0-30条蛤蚧群中,最好只有一条雄性。雄性往往互相争雌争食,咬断尾巴,降低药用价值。雄蛤蚧还会追咬小哈蚧,故每批长大后要分清雌雄数目,把大部分雄的卖掉,才能保证繁殖顺利。
3、 采集 一般在5-9月间捕捉。方法:(1)光照:晚间乘蛤蚧外出觅食时,用较强的灯光照射,乘蛤蚧见强光不动,便可捕获。(2)引触:用小竹竿一端扎上头发,伸向石疑或树洞中引触,蛤蚧遇发咬住不放,即迅速拉出,捕入笼中。(3)针剌:在竹竿上扎铁针,乘蛤蚧夜出时剌之。
4、 干制 用刀背轻击蛤蚧头背枕部,将其处死,挖出眼珠,剖腹去内脏,用干布抹干,再以竹片将其四肢、头、腹撑开,并用白纸将尾固于竹片上,然后用微火焙干。将大小相同的两只合成一对,扎好即成
蛤鞭壮阳酒 所需材料蛤蚧1对
狗鞭1具
巴戟天30克
肉苁蓉30克
枸杞子30克
山萸肉120克
沉香4克
蜂蜜100克
白酒2500毫升
蛤鞭壮阳酒的制作方法
将蛤蚧去头足、粗碎,狗鞭酥灸,巴戟天、肉苁蓉、枸杞子、山萸肉、沉香捣碎,同置于酒坛中,加白酒,密封,浸泡7~10日后,过滤去渣,加蜂蜜溶解,澄清装瓶备用。
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