杂粮粥配方

一、红枣桂圆黑米粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：红枣、桂圆、黑米、白糖。

制作方法：

将红糖还有桂圆清洗干净，桂圆去核/外壳

红糖和桂圆加上黑米直接放入锅中熬

起锅之前加入白糖调味，出锅即成

这道红枣桂圆黑米粥有很好的保健脾胃、肝脏的作用，几种原材料的性味也是十分相近。这种粥适合体虚还有贫血、肾虚的患者服用，其五谷配合起来具有很好的滋养功效。

二、百合薏米粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：薏米、百合，蜂蜜

制作方法：

将薏米、百合洗净，放入锅中

加水煮至薏米熟烂

起锅前加入蜂蜜调味，出锅即成

百合薏米粥是一款健脾益胃的养生粥，有着泽肤祛斑，治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等十分顽固的症状，对青春少女美容有益，所以这是一款五谷杂粮粥的最佳搭配粥，而且是十分适合小女孩的美容粥。

三、绿豆薏米芡实粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：绿豆、薏米、干芡实

制作方法：

竟绿豆和薏米、干芡实洗净

钱不放在一起浸泡1到2个小时，再捞出

绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实

煮开后加入白砂糖调味，出锅即成

薏米有着利水消肿的功效，经常食用可以改善水肿现象，对扩张血管和降低血糖有一定的作用。茨实有着补充气血，调和脾胃的作用，还可以促进人体血液循环，使人脸色变得红润、白皙。

四、红枣糯米粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：红枣、糯米、山药、薏仁

制作方法：

将红枣、糯米、山药、薏仁等食物洗干净

放入锅中加水熬制成粥

最后放入少量的白糖，出锅即成

红枣糯米粥特别适合刚刚病愈的人，还有就是那些身虚、营养不良还有贫血的患者吃食，因为红枣糯米粥具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。

五、燕麦仁糯米粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：燕麦仁、红糯米、葡萄干

制作方法：

燕麦仁与红糯米分开浸泡1晚

葡萄干用温水洗干净，放入锅中

燕麦仁与红糯米也放入锅内

加水煮开后转小火，半小时后加入葡萄干同煮

继续煮半小时至糯米开花粘稠

最后调入蜂蜜调味，出锅即成

燕麦仁糯米粥十分有利肠胃，燕麦含有丰富的维生素，可以促进消化和吸收。燕麦中含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，所以这个五谷杂粮粥的最佳搭配的粥还有着润肠通便的效果。

六、糙米排骨粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：糙米、排骨、生姜、食盐

制作方法：

将糙米洗干净，再用清水浸泡两个小时以上

将排骨清净，再放入开水中焯一遍

将糙米、排骨和姜片一起放入锅中熬煮成粥

起锅前放入食盐调味，出锅即成

这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，糙米也是十分有营养的，再加上满满的肉香的排骨，也是十分好吃又养生。含有丰富的维生素、铁质、锌元素还有蛋白质以及糖类。

七、红枣小米百合粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉

制作方法：

将所有原材料洗净，淮山、薏仁、百合泡入水中20分钟

淮山、薏仁、百合捞出和其他材料一起放入锅中煮的粘稠

最后撒入葡萄籽粉，出锅即成

百合是著名的保健食品和常用中药，红枣可养颜补血，含有微量元素，是很好的补品。 小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。红枣小米百合粥有着养颜润肺，通肠胃，补气血的超强功效。

八、芝麻山楂玉米黑豆粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆

制作方法：

将所有原材料洗净，黑豆需提前泡水2小时

一起放入锅中煮

等到黑豆开花，出锅即成

黑芝麻可以补肝肾，益精血，润肠燥桑葚也是利五脏关节，通血气的水果山楂可以治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。这碗粥可以通血脉，滋阴养血。就连对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老也有着不错的功效。

九、黑芝麻粳米粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：黑芝麻、粳米

制作方法：

将黑芝麻炒熟研磨成粉末备用

粳米洗净与黑芝麻入锅同煮

大火煮沸后，改用小火 煮至成粘稠的粥

这碗黑芝麻粳米粥是有着补益肝肾，滋养五脏，预防早衰的神奇功效，十分适合年纪较大的老人食用。

十、小米红糖粥

五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥

原材料：小米、红枣、红糖

制作方法：

将小米淘洗干净，放入开水锅内

大火烧开后，转小火煮至粥稠。

再加入红枣炖煮

加入适量红糖调味，煮开后出锅即成

小米红糖粥是一款养胃健脾，益中补血的五谷杂粮粥，小米是绝佳的养胃粗粮，红糖又是益气补血，对身体健康十分有好处。

五谷杂粮粥怎么做呢?下面是我整理的五谷杂粮粥的做法大全，希望对你有帮助!

五谷杂粮粥做法一

【食品用料】：

民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本：

其一：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆。

其二：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米。

【具体步骤】：

1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，用40分钟熬制

3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准

4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准。

五谷杂粮粥做法二

【材料】：黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。

【作用】：此粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力，对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。

五谷杂粮粥做法三

【材料】：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。

【作用】：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载：绿豆“厚肠胃，除吐逆，治痘毒，利肿胀”薏仁“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。

据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损”。

木瓜，被喻为“百益果王”，平肝舒筋，和胃化湿，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，可用于通乳及治疗淋巴性白血病，补充营养，提高抗病能力，抗痉挛。《海药本草》记载：木瓜“敛肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。”

五谷杂粮粥做法四

【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

【作用】：此粥补肺益气，通血脉，滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。

据《中国药典》记载：黑芝麻“补肝肾，益精血，润肠燥”。

据《本草拾遗》记载：桑葚“利五脏关节，通血气”。

据《本草再新》记载：山楂“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”。

据《医林纂要》记载：玉米“益肺宁心”。

五谷杂粮粥做法五

【材料】：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

据《本草纲目》记载：淮山“益肾气，强筋骨，健脾胃”红枣“补中益气、养血生津”薏仁“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。

据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损”。

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